الفطير المشلتت

شارك هذا المنشور

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

الفطير المشلتت….  من أنواع المعجنات 

المقادير:-

2 كوب دقيق ابيض

1 ملعقة كبيرة سكر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1/2 ككوب زبدة

2 ملعقة كبيرة سميد

ماء فاتر للعجين

طريقة التحضير

1_ في اناء يوضع الطحين والسكر والملح والزيت النباتي ويعمل حفرة بالوسط

2_ يعجن بالماء الفاتر

3_يقسم العجين الى 4 كرات متساوية الحجم ويغطى ويترك ليرتاح مدة ساعة 

4_ يدهن سطح بالزبدة وتفرد الكرات وتدهن بالزبدة وترش بالسميد وتطبق على شكل مكتوب

5_ نقوم بالعملية كلها حتى نفاذ المقدار وتدهن بالزبدة

6_ تدهن صينية الفرن بالزبد وتخبز الفطائر وتقدم ساخنة مع العسل والسلطات

 

الفطير المشلتت القطعة= 3 دوسات للحصة الواحدة

عدد الحصص :-17

طباعة الوصفة
الفطير المشلتت
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1_ في اناء يوضع الطحين والسكر والملح والزيت النباتي ويعمل حفرة بالوسط 2_ يعجن بالماء الفاتر 3_يقسم العجين الى 4 كرات متساوية الحجم ويغطى ويترك ليرتاح مدة ساعة 4_ يدهن سطح بالزبدة وتفرد الكرات وتدهن بالزبدة وترش بالسميد وتطبق على شكل مكتوب 5_ نقوم بالعملية كلها حتى نفاذ المقدار وتدهن بالزبدة 6_ تدهن صينية الفرن بالزبد وتخبز الفطائر وتقدم ساخنة مع العسل والسلطات

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

حلويات

الحلبة المحشوة بالجوز

 الحلبة المحشوة بالجوز من انواع الحلويات الشرقية المقادير         1 كغم سميد 1 كوب طحين ابيض 1كوب زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة حب قزحة 2 ملعقة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك