الشيش طاووق المشوي

شارك هذا المنشور

الشيش طاووق المشوي ..من الاطباق الرئيسية -لحوم

المقادير ل 5 حصص

500 غرام صدر دجاج مقطع مكعبات

1 كوب لبن

1/2 كوب كريما طعام

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة اكليل الجبل مطحون

1 ملعقة صغيرة فلفل اسمر

1 ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر مبشور

3 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة هال مطحون

2 ملعقة زيت نباتي

أسياخ خشبية

طريقة التحضير

1_ يخلط اللبن وكريما الطعام والملح والفلفل الاسمر واكليل الجبل والهال المطحون والزنجبيل والثوم

المهروس ويقلب جيدا

2_ تغمس قطع الدجاج بالخليط وتترك لمدة نصف ساعة مغطاة بالثلاجة

3_ تشك قطع الدجاج باسياخ خشبية

4_ ترش صينية الفرن بقليل من الزيت النباتي

5_ توضع السياخ بصينية الفرن وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة

الشيش طاووق المشوي 100 غم 7 دوسات

عدد الحصص :5

 

طباعة الوصفة
الشيش طاووق المشوي
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1- يخلط اللبن وكريما الطعام والملح والفلفل الاسمر واكليل الجبل والهال المطحون والزنجبيل والثوم المهروس ويقلب جيدا 2_ تغمس قطع الدجاج بالخليط وتترك لمدة نصف ساعة مغطاة بالثلاجة 3_ تشك قطع الدجاج باسياخ خشبية 4_ ترش صينية الفرن بقليل من الزيت النباتي 5_ توضع السياخ بصينية الفرن وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

سلطات ومخللات

سلطة الجرجير والخضار

سلطة الجرجير والخضار من أنواع المقبلات … المقادير 1 كوب جرجير مقطع خشن 1 كوب بندورة مقطع مكعبات 1 كوب خيار مقطع مكعبات 1 ملعقة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك