السمسمية

شارك هذا المنشور

 السمسمية من انواع الحلويات الشرقية 

المقادير

1.5 كوب سمسم ابيض

1 كوب سكر

1 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة ماء زهر

طريقة التحضير

1_ في مقالة على النار يحمص السمسم الى ان يصبح ذهبي اللون

2_في اناء على النار يوضع السكر والماء وعصرة الليمون ويترك الى ان يغلي ويحرك لمدة 15 دقيقة

ويرفع عن النار

3_ يضاف السمسم الى الى خليط السكر ويقلب جيدا حتى يتمسك

4_تدهن صينية بملعقة الزيت ويفرش ويصب عليه السمسم ثم يقطع بعد ما يبرد ويقدم

السمسمية القطعة 30 غم=  3 دوسات

عدد الحصص : 33

طباعة الوصفة
السمسمية
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1- في مقالة على النار يحمص السمسم الى ان يصبح ذهبي اللون 2_في اناء على النار يوضع السكر والماء وعصرة الليمون ويترك الى ان يغلي ويحرك لمدة 15 دقيقة ويرفع عن النار 3_ يضاف السمسم الى الى خليط السكر ويقلب جيدا حتى يتمسك 4_تدهن صينية بملعقة الزيت ويفرش ويصب عليه السمسم ثم يقطع بعد ما يبرد ويقدم

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك