الارز البخاري

شارك هذا المنشور

الارز البخاري  من الاطباق الرئيسية – أرز وحبوب

المقادير

500 غرام لحم احمر مقطع مكعبات

1 بصلة مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 فص ثوم مهروس

2 كوب ارز حبة طويلة منقوع

5 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة (قرفة .هال مطحون .فلفل اسمر

2 ملعقة معجون بندورة

1 حبة بندورة مفروم ناعم

1 كوب حمص مسلوق

1 ملعقة كبيرة ملح

2 كوب جزر مقطع مكعبات

2 ملعقة كبيرة صنوبر محمر

طريقة التحضير

1_ في طنجرة على النار نضع زيت الزيتون والبصل والثوم ويقلب ثم يضاف اللحم ويقلب

2_ يضاف الجزر الى اللحم ويقلب ثم يضاف الماء ويترك ليغلي

3_ اضيفي معجون البندورة ويقلب ويضاف الارز ويترك ليفلي وينضج

4_ يسكب الارز باناء التقديم ويزين بالحمص والصنوبر ويقدم

الارز البخاري 3/4 كوب من الارز مع قطعة لحم 100 غم

عدد الحصص :11

طباعة الوصفة
الارز البخاري
خطوات التحضير
  1. 1_ في طنجرة على النار نضع زيت الزيتون والبصل والثوم ويقلب ثم يضاف اللحم ويقلب 2_ يضاف الجزر الى اللحم ويقلب ثم يضاف الماء ويترك ليغلي 3_ اضيفي معجون البندورة ويقلب ويضاف الارز ويترك ليفلي وينضج 4_ يسكب الارز باناء التقديم ويزين بالحمص والصنوبر ويقدم

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك