الارز البخاري

شارك هذا المنشور

الارز البخاري  من الاطباق الرئيسية – أرز وحبوب

المقادير

500 غرام لحم احمر مقطع مكعبات

1 بصلة مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 فص ثوم مهروس

2 كوب ارز حبة طويلة منقوع

5 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة (قرفة .هال مطحون .فلفل اسمر

2 ملعقة معجون بندورة

1 حبة بندورة مفروم ناعم

1 كوب حمص مسلوق

1 ملعقة كبيرة ملح

2 كوب جزر مقطع مكعبات

2 ملعقة كبيرة صنوبر محمر

طريقة التحضير

1_ في طنجرة على النار نضع زيت الزيتون والبصل والثوم ويقلب ثم يضاف اللحم ويقلب

2_ يضاف الجزر الى اللحم ويقلب ثم يضاف الماء ويترك ليغلي

3_ اضيفي معجون البندورة ويقلب ويضاف الارز ويترك ليفلي وينضج

4_ يسكب الارز باناء التقديم ويزين بالحمص والصنوبر ويقدم

الارز البخاري 3/4 كوب من الارز مع قطعة لحم 100 غم

عدد الحصص :11

طباعة الوصفة
الارز البخاري
خطوات التحضير
  1. 1_ في طنجرة على النار نضع زيت الزيتون والبصل والثوم ويقلب ثم يضاف اللحم ويقلب 2_ يضاف الجزر الى اللحم ويقلب ثم يضاف الماء ويترك ليغلي 3_ اضيفي معجون البندورة ويقلب ويضاف الارز ويترك ليفلي وينضج 4_ يسكب الارز باناء التقديم ويزين بالحمص والصنوبر ويقدم

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

فوائد الثوم على الريق
نصيحة ماس

الثوم على الريق

الثوم على الريق … الثوم على الريق .. نصيحة من دوسات لكل صديق .. لما فيها من فوائد بشكل دقيق ..ودوسات تأتيكم بالخبر اليقين مع

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك