صينية كفتة بالبندورة
صينية كفتة بالبندورة ” من انواع اللحوم ” المقادير 500 غرام لحم بقر احمر خالي من الدهن ½ كوب بقدونس مفروم ناعم 2 فص ثوم مهروس 1 بصلة مفرومة ناعم 1 ملعقة صغيرة (ملح ,فلفل ابيض ,فلفل اسمر ) مقادير صلصة البندورة 4 حبات بطاطا مقطعة حلقات دائرية 2 كوب ماء بارد 4 حبات بندورة […]
عصير الجوافة والليمون
عصير الجوافة والليمون ” من انواع المشروبات ” المقادير 5 حبات جوافة ناضجة 3 حبات ليمون 3 ملاعق كبيرة سكر 1 كوب ماء بارد طريقة التحضير 1_ تغسل حبات الوافة وتقطع من المنتصف وتفرغ من البذور 2_ تغسل حبات الليمون وتعصر جيدا 3_ يذاب الماء مع السكر ويخلط مع عصير الليمون 4_ يوضع عصير الليمون […]