كبيس اللفت
المقادير 1 كغم لفت 1/4 كوب ملح 4 كوب ماء 2 كوب خل تفاح 1 ملعقة كبيرة عسل 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 3 ملاعق صغيرة كمون حب 1 ملعقة صغيرة خردل حب 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1 ملعقة صغيرة شطة حمراء جافة مطحونة الطريقة 1_ تغسل حبات اللفت وتقمع وتقشر بالسكين 2_ تقطع […]