طبق كرات اللحم بالبرغل والشوفان إضافة صحية وطبق مناسب ومشبع للحمية
المقادير:- لحم مفروم عجل نصف كوب برغل ربع كوب شوفان كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة نعنع ناشف نصف كوب بقدونس ملعقة صغيرة كمون حبة بصل مفروم حبة بندورة مفرومة ملعقة كبيرة كزبرة خضراء ملعقة صغيرة برش ليمون ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير:- يتم نقع البرغل سنجد الماء قد جف ةالبرغل قد نفش يتم خلط […]
فطيرة العدس
فطيرة العدس ” من انواع وجبات النباتيين ” المقادير 500 غرام عدس حب 6 كوب مرق خضار 3 ملاعق كبيرة كزبرة مفروم 2 كوب حليب اللوز 1 بصلة حمراء مفروم ناعم 300 غرام فطر شرائح 1 كوب فاصولياء خضراء مقطعة 2 حبة كوسا مبشورة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير 1_ يغسل العدس جيدا […]