بوظة الفرولة
بوظة الفراولة من انواع الحلويات الشرقية المقادير 250 غرام فرولة مجمدة 1 كوب حليب 1 كوب كريما 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم 3 ملاعق كبيرة عسل حمضيات 3 حبات فرولة مقطعة شرائح طريقة التحضير 1_ في الخلاط يوضع الفرولة المجمدة والكريما والحليب والعسل ويخفق جيدا 2_ تضاف قطع الفرولة وتقلب بملعقة خشبية 3_ توضع في […]
مهلبية النسكافيه
مهلبية النسكافيه من انواع الحلويات الغربية المقادير 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة نسكافيه ¼ ملعقة صغيرة (هال .زنجبيل يانسون .قرفة .جوزة الطيب .قرنفل ) 1 ملعقة كبيرة مبشور الشوكلاتة بالقهوة للزينة 5 ملاعق كبيرة سكر 1 كوب كريما طريقة التحضير 1_تذاب النسكافيه بقليل من الماء 2_ يرفع الحليب والقرفة والنشا واليانسون والزنجبيل وجوزة الطيب […]
حلى السميد
حلى السميد من انواع الحلويات الشرقية المقادير 1 كوب كريما 2 كوب حليب ½ كوب سميد 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر 4 ملاعق كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي للزينة طريقة التحضير 1_ في اناء على النار نضع الحليب والسكر والسميد وماء الزهر ويقلب الى ان يغلي ويجمد الخليط 2_ يصب حلى السميد باكواب […]
أرز بحليب
المقادير 1 كوب سكر 6 كوب حليب 2 كوب ماء ِ1/2 كوب ارز حبة قصيرة 1 كوب كريما 1 ملعقة صغيرة مستكة ناعمة 1 ملعقة كبيرة نشا 3 ملاعق كبيرة فستق حلبي مفروم للزينة طريقة التحضير 1_ يغسل الارز جيدا وينقع لمدة نصف ساعة 2_ في اناء على النار يرفع الارز والماء البارد والنشا ويقلب […]