المرقوق الاماراتي
المرقوق الاماراتي من الاطباق الرئيسية -لحوم المقادير مقادير العجين 2 كوب طحين قمح رشة ملح 1 كوب ماء فاتر للعجن حسب الحاجة الطريقة يخلط الطحين والملح ويعجن بالماء ويلبى جيدا ويغطى ويترك ليرتاح لمدة ساعة 1 دجاجة مقطعة نصفين 1 بصلة مفرومة ناعم 2 قرن فلفل اخضر حار مقطع مكعبات 2 حبة فلفل اخضر حلو […]