البصارة
البصارة من الاطباق الرئيسية النباتية .. المقادير 1/2 كغم فول مقشور ومجروش 1كوب ملوخية جافة منخول ناعم 3 كوب عصير بندورة طازج 1 ملعقة صغيرة كركم 3 فص ثوم مهروس 1 قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم 1 قرن فلفل احمر مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة ملح ,فلفل اسمر 1 ملعقة […]