شوربة الشومر بالدجاج
المقادير 200 غرام صدور دجاج مقطعة مكعبات 1 بصلة مفروم ناعم 500 غرام حب شو مر مقطع مكعبات 4 كوب ماء ¼ ملعقة صغير ملح 1 ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مبشور 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير 1- في اناء على النار يوضع البصل والزيت وبيقلب حتى يشقر 2- يضاف الدجاج ويقلب قليلا ثم […]