صدور الدجاج بالسبانخ
صدور الدجاج بالسبانخ ” من انواع اللحوم “ المقادير 500 غرام صدور دجاج 2 كوب ورق سبانخ غض مفروم خشن 1 قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة سماك 1 بصلة مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة حل البلسمك 1 فص ثوم مهروس 1/4 ملعقة […]
صدر الدجاج بالجزر
صدور الدجاج بالجزر” من انواع اللحوم” المقادير 500 غرام صدرر دجاج 2 كوب جزر مبشور 1 حبة بصل مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 ملعقة عصير ليمون 2 فص ثوم مهروس 1/4 ملعقة صغيرة (ملح ,فلفل اسمر ,هال مطحون ,جوزة الطيب ) نكاشات اسنان للف الصدور طريقة التحضير 1_تغسل صدور الدجاج جيدا وتفرد […]
صدور الدجاج المحشوة بالخضار
صدور الدجاج المحشوة بالخصار ” من الاطباق الرئيسية ” المقادير 400 غرام صدور دجاج 4 قطع 1 بصلة مفروم ناعم 1 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة ½ كوب بازيلاء خضراء مفرزة ¼ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة (فلفل اسمر .هال مطحون .قرفة كبش قرنفل .جوزة الطيب ) 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 كوب […]
صدرالدجاج المشوي على الفحم
صدر الدجاج المشوي على الفحم ” من انواع اللحوم ” المقادير 8 صدور دجاج متوسط الحجم بحجم 100 غرام 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف مطحون 1 ملعقة صغيرة (ملح ,فلفل اسمر ,هال مطحون ,فلفل احمر حار ) 4 ملاعق كبيرة لبن 3 ملاعق كبار عصير ليمون 2 ملاعق زيت نباتي 1 […]
برجر الدجاج الشهي
برجر الدجاج الشهي من انواع الوجبات السريعة المقادير ل4 حصص 400 غرام صدر دجاج 1 بصلة مفروم ناعم 1 قرن فلفل اخضر حار 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة ملح .هال .هال مطحون .فلفل اسمر .زنجبيل اخضر مبشور 1/4 كوب زيت نباتي للتحمير طريقة التحضير 1_ في الخالط يوضع صدور الدجاج والفلفل الاخضر الحار […]
فتة الدجاج بطريقة صحية
المقادير: 2 قطعة خبز أسمر مقطع مربعات يتم تحميصه في صينية تيفال على عين الغاز مع رشة زيت كوب أرز مطبوخ كوب لبن صغير قليل الدسم ملعقة طحينة كوب ماء 2 صدر دجاج مقطع مكعبات ومنقوع لمدة ليلة كاملة يتم نقع صدر الدجاج ب- :ملعقة لبن كبيرةوملعقة صلصة بندورةعصير ليمونتين مع ثوم وزنجبيل وخل حسب […]