كعكة الموز
كعكة الموز ” من انواع الحلويات الغربية “ المقادير 3 حبات موز ناضجة كبيرة 1 كوب سكر بودرة 1/2 كوب زبدة نباتية 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2ملعقة صغيرة باكنج باودر 1 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة خل ابيض طريقة التحضير 1_ يخفق البيض والفانيلا جيدا 2_ يخفق الزبدة والسكر حتى يصبح مثل الكريما […]
البرازق
البرازق ” من انواع الحلويات الشرقية “ المقادير 3 كوب طحين ابيض منخول 1 كوب سكر بودرة 1 كوب زبدة 2 بيضة بشر قشر ليمونة 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر 2 ملعقة صغيرة فانيلا 1 كوب سمسم محمص 1 ملعقة كبيرة قزحة رشة ملح طريقة التحضير يخفق السكر البودرة والزبد جيدا حتى يصبح الخليط مثل […]
السابلية
السابلية من انواع الحلويات الغربية المقادير 2 كوب زبدة 4 كوب طحين 2 صفار بيض 1 كوب سكر بودرة ذرة ملح 1 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة 2 كوب مربى مشمش للحشو طريقة التحضير 1_ يخفق الزبد والسكر الناعم جيدا ثم يضاف الملح والفانيلا ويخفق حتى يصبح مثل الكريما 2_ يضاف صفار البيض بالتدريج مع الاستمرار […]
رموش الست
المقادير 1 كوب طحين ابيض 1 بيضة ½ كوب سميد ملعقة صغيرة باكنج باودر 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة 2 ملاعق كبيرة جوز الهند مبشور 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة ذرة ملح 1 كوب قطر بارد طريقة التحضير 1- تخلط ميع المواد الافة معا الطحين والسميد وجوز الهند والباكنج باودر وذرة الملح معا 2- يخفق البيض […]