سلطة الفلفل الرومي الملون
سلطة الفلفل الرومي الملون من أنواع المقبلات .. المقادير 1 قرن فلفل رومي احمر 2 فص ثوم مهروس 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم ناعم طريقة التحضير 1_ يقطع الفل الرومي انصاف وينظف من البذور ويدهن بالزيت ويدخل الى الفرن ويشوى لمدة 10 دقائق 2_ نضع الفلفل […]
غموس البازيلاء الشهي
غموس البازيلاء الشهي من الاطباق الاساسية النباتية . المقادير 500 غرام حب بازيالاء اخضر 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم ناعم 1 بصلة خضراء مفروم ناعم 1 عود كرفس 2 كوب مرق دجاج 1 ملعقة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير 1_ في اناء على النار يوضع الزيت والكرفس ويقلب قليال 2_ يضاف […]