العوامة (لقمة القاضي )
العوامة لقمة القاضي ” من انواع الحلويات الشرقية ” المقادير 3 كوب دقيق ابيض 1 كوب نشا ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة 2 كوب ماء فاتر 2 كوب قطر 1 كوب زيت للقلي طريقة التحضير 1_ في اناء يوضع الدقيق والماء والنشا والخميرة والسكر ويعجن جيدا 2_ تترك العجينة ترتاح لمدة ساعة ثم […]
كب كيك جوز الهند
كب كيك جوز الهند ” من انواع الحلويات الغربية “ المقادير 2 بيضة 1 كوب دقيق ابيض 1 كوب جوز الهند مبشور 1/4 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة 1/4 كوب زبدة 1 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة باكنج باودر 1/2 كوب قطر خفيف طريقة التحضير 1_في اناء يخلط الزبدة والسكر […]
كعكة التفاح بنكهة البرتقال
كعكة التفاح بنكهة البرتقال ” من انواع الحلويات الشرقية” المقادير 3 كوب دقيق ابيض 2 حبة بيض كبيرة 1/2 كوب زيت نباتي 1 كوب حليب 3 ملاعق كبيرة بشر قشر برتقال 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر 1 ملعقة كبيرة قرفة 3 حبات تفاح اصفر 1/2 كوب سكر طريقة التحضير 1_ يغسل […]
كب كيك البنجر
كب كيك البنجر من انواع الحلويات ” الدايت ” المقادير 1 كوب دقيق عادي 1/2 كوب شوفان مطحون 1/2 كوب طحين اسمر 1 كوب بنجر مبشور 2 بيضة 3 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر 1/4 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم 1 ملعقة كبيرة كاكاو طريقة التحضير 1_ في […]