الفلفل الاخضر المحشو بالجبن والمشروم
الفلفل الاخضر المحشو بالجبن والمشروم ” من انواع الارز والحبوب ” المقادير 6 حبة فلفل اخضر 1 بصلة مفروم ناعم 1 كوب مشروم شرائح 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 كوب جبن موتزريلا مبشور 1/2 كوب جزر مبشور 1 ملعقة كبيرة ملح ماء ساخن طريقة التحضر 1_ تغسل حبات الفلفل ثم تفتح من فوق على […]
فطير الجبنة والبصل
تعتبر فطيرة الجبنة بالبصل من المعجنات اللذيذة المقادير: 2 كوب دقيق ابيض 1 ملعقة كبيرة سكر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ماء دافيء للعجين مقادير الحشو 1 كوب جبن موتزريلا مبشور 1 ملعقة صغيرة سماق 1 بصلة صغيرة حمراء مقطعة شرائح رفيعة طريقة التحضير 1_ يفرك البصل والسماق جيدا ثم يضاف […]