حلا البطاطا الحلوة والكورنفلكس
حلا البطاطا الحلوة والكورنفلكس المقادير 6 حبات بطاطا حلوة كبيرة 1 كوب حليب 1 كوب سكر بني 1 ملعقة صغيرة هال رشة قرنفل 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب كورنفلكس 1/2 كوب جوز 3 ملاعق كبيرة سكر بني 1 كوب اناناس مجفف مقطع مكعبات طريقة التحضير 1_ تشوى حبات البطاطا الحلوة وتقشر 2_ توضع حبات […]
صينية الكوسا وشرائح اللحم الاحمر
صينية الكوسا وشرائح اللحم الاحمر من أطباق اللحوم اللذيذة المقادير :- 500 غرام لحم احمر بدون دهن 1 كغم حب كوسا متوسط الحجم 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك 3 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 كوب عصير بندورة طازج احمر 2 كوب مرق ¼ ملعقة صغيرة قرنفل 1 ملعقة […]
كبدة الدجاج الحارة
كبدة الدجاج الحارة من الاطباق الرئيسية – لحوم المقادير 500 غرام كبد دجاج 1 بصلة مفروم ناعم 1 حبة فلفل اخضرحلو مفروم ناعم 1 قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم 1 كوب حب ذرة مسلوق 5 فص ثوم مفروم ناعم 3 ملعقة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة ملح .فلفل حار بابركا .فلفل اسمر رشة قرفة […]
الدجاج المحشي باللحم والخضار
المقادير 2 دجاجة حجم صغير 200 غرام لحم احمر مفروم ناعم 1 كوب جزر مقطع مكعبات 1 كوب بازيالاء حب ممد 1 بصلة مفروم ناعم 1 بصلة مقطعة 4 انصاف متماسكة 2 ملعقة كبيرة بقدونس 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 4 حب هال 3 ورق غار 3 حب قرنفل 1 حبة ليمون مجفف 1 ملعقة […]