رولات اللوز والقرفة

رولات اللوز والقرفة ” من انواع الحلويات الغربية ” المقادير 3 كوب طحين 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 كوب حليب 4 بيضات 1 ملعقة صغيرة فانيلا 100 غرام زبدة 1 ملعقة كبيرة قرفة 1 كوب لوز الطريقة في اناء يخفق الزبد والسكر الى ان يصبح مثل الكريما يخفق البيض مع الفانيلا […]

اللوزية

 اللوزية من انواع الحلويات الشرقية المقادير 2 كوب لوز 4 ملاعق كبيرة عسل 1 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي طريقة التحضير 1_ في اناء على النار يوضع السكر والعسل ويقلب 2_ يضاف العسل ويقلب ثم يضاف اللوز ويقلب 3_ يدهن سطح بالزيت  وتفرد اللوزية  وتقطع وتترك لتبرد قليلا وتقدم عدد الحصص : 10 […]

قرن الغزال الفيلاني

 قرن الغزال الفيلاني انواع الحلويات الشرقية المقادير         1 كوب لوز 1 كوب كركاع (جوز .عين الجمل ) 2 كوب تمر مفروم منزوع النواة ½ كوب سمنة نباتية 1 كوب عسل جبلي ¼ ملعقة صغيرة (قرفة .مستكة ) مقادير العجينة 3 كوب دقيق ابيض 1 صفار بيضة ½ كوب ماء ورد ½ كوب زيت ماء […]