الصفيحة

 الصفيحة ” من انواع المعجنات ” المقادير  1 كيلو طحين 1 كوب حليب 2 كوب ماء او حسب الحاجة 1 كوب زيت مازولا 2 ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ملح ½ ملعقة صغيرة باكنج باودر مقادير الحشوة 500 غرام لحم دجاج 1 كوب صنوبر محمر 1 بصلة مفروم ناعم 2 […]

الكبسة

الكبسة من الاطباق الرئيسية – أرز وحبوب. المقادير 1 كغم دجاج 4 كوب ارز حبة طويلة 1 بصلة مفروم ناعم 5 ملاعق معجون بندورة 1 قرن فلفل حار 1 حبة بندورة مفروم ناعم 1 جزرة مبشورة 1/4 ملعقة صغيرة ,هال.فلفل اسود ,كبش قرنفل ,جوزة الطيب ,زنجبيل ,,كمون ) 2 عود قرفة 1 ملعقة كبيرة ورق غار […]

وصفة سريعة ولذيذة مع بداية العام الدراسي هدية للمعلمات من دوسات

مع بداية العام الدراسي … وصفة  سريعة ولذيذة وصحية هدية للمعلمات من دوسات  قطع الدجاج  المخلوط بالثوم والنعناع المقادير:- – دجاجة مقطعة – حبة بصل مقطعة ناعم – نصف فنجان قهوة ليمون – ملعقة صغيرة خل – ملعقة ثوم مفروم – ملعقة صغيرة  نعناع مجفف – ملح، فلفل أسود، هيل مطحون طريقة التحضير:- – تتبل قطع […]