محشي ورق العنب باللحم

 محشي ورق العنب باللحم ” من الاطباق الرئيسية ” المقادير 500 غرام ورق عنب 500 غرام لحم احمر مفروم ناعم 1 حبة بطاطا مسلوقة ½ كوب بقدونس مفروم ناعم 1 بصلة مفروم ناعم 1 حبة بندور مقطعة دوائر 1 حبة بندورة صلبة مقطعة مكعبات ½ كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة سماك 3 ملاعق كبيرة […]

سلطة الزيتون الأخضر

سلطة الزيتون الأخضر من أنواع المقبلات المقادير 1 كوب حب زيتون اخضر مفرغ من النواة 1/2 كوب حب بندورة حب يري 2 } بصل اخضر مقطع مكعبات 1/2 كوب ذرة مسلوق 1 حبة فلفل حلو اخضر مقطع مكعبات 1 حبة فلفل احمر حلو مقطع مكعبات 1 فص ثوم مهروس 1/2 كوب ورق زعتر اخضر غض […]