شوربة الكينوا والقلقاس

شوربة الكينوا والقلقاس ” من انواع الشوربات “ المقادير 300 غرام زهرة مقطعة 1 حبة قلقاس مقطعة مكعبات 2 ملعقة كبيرة جوز (عين الجمل ) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 فص ثوم مهروس 2 كوب مرق خضار 1/2 كوب كينوا مطبوخة 1/4 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير 1_في مقلاة على النار يوضع الزيت والثوم […]

حلا البنجر ورقائق الشوفان

حلا البنجر ورقائق الشوفان من أنواع الحلويات الغربية المقادير 4 حبات بنجر 1 ملعقة صغيرة زعفران 1 كوب حليب رشة قرفة 1/2 كوب سكر بني 2 كوب رقائق شوفان 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب سكر بني 1/2 كوب جوز 1 كوب زبيب اسود بدون بذور طريقة التحضير 1_ تشوى حبات البنجر وتقشر 2_ توضع […]

حلا البطاطا الحلوة والكورنفلكس

حلا البطاطا الحلوة والكورنفلكس المقادير 6 حبات بطاطا حلوة كبيرة 1 كوب حليب 1 كوب سكر بني 1 ملعقة صغيرة هال رشة قرنفل 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب كورنفلكس 1/2 كوب جوز 3 ملاعق كبيرة سكر بني 1 كوب اناناس مجفف مقطع مكعبات طريقة التحضير 1_ تشوى حبات البطاطا الحلوة وتقشر 2_ توضع حبات […]