بيري البروكلي والبطاطا

بيري البروكلي والبطاطا ” من انواع المقبلات “ المقادير  200 غرام بروكلي 3 حبات بطاطا 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2/1 كوب جبن شيدر مبشور رشة ملح رشة فلفل اسمر 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون  طريقة التحضير  1- تغسل البروكلي جيدا ثم تهرس 2 –تغسل حبات البطاطا وتسلق ثم تقشر وتهرس حبات […]

شرائح اللحم بالصنوبر

شرائح اللحم بالصنوبر من الاطباق الرئيسية -لحوم المقادير  500 غرام شرائح لحم بقري احمر 300 غرام بركلي 1 ملعقة كبيرة خل البلسمك 1 ملعقة كبيرة صويا صوص 2 ملعقة كبيرة لبن 2 ملعقة كبيرة صنوبرمحمر 1 ملعقة كبيرة بذر الكتان 1 راس بصل اخضر 1 ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر مبشور 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي […]