مقبلات

عصير جوز الهند والحليب

17/07/2017

عصير جوز الهند والحليب ” من انواع العصائر ” المقادير 1 كوب جوز هند مبشور 1/2 كوب سكر دايت 1/2 كوب ارز مطحون 1 ملعقة كبيرة حليب جاف 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا 2 كوب حليب سائل قليل الدسم 1 كوب ثلج 2 كوب ماء طريقة التحضير 1_ يوضع جوز الهند المبشور والحليب والفانيلا  والسكر والحليب …

المزيد

عصير التمر الهندي

17/07/2017

 عصير التمر الهندي ” من انواع المشروبات ” المقادير 300 غرام تمر هندي 3 لتر ماء مغلي 1 كوب سكر دايت 1/2 كوب ماء ورد طريقة التحضير 1_ ينقع التمر الهندي بالماء المغلي لمدة 2 ساعة 2_ يفرك التمر الهندي جيدا باليد ويعصر ويصفى جيدا 3_ يضاف اليه ماء الورد وسكر الدايت ويحرك جيدا حتى …

المزيد

عصير قمر الدين

17/07/2017

المقادير 300 غرام قمر الدين 1 لتر ماء مغلي 1/2 كوب سكر دايت طريقة التحضير 1_ ينقع القمر الدين بالماء المغلي لمدة 3 ساعات 2_ يسكب قمر الدين المنقوع بالخلاط ويخلط ثم يضاف إليه السكر ويخلط جيدا 3_ يصب في قنينة زجاجية ويحفظ بالثلاجة. الكوب 0.5 دوسة عدد الحصص 7 طباعة الوصفة عصير قمر الدين …

المزيد

سموذي الجزر والحليب

11/07/2017

 سموذي الجزر والحليب ” من انواع العصائر ” المقادير 6حبات جزر 2كوب حليب قليل الدسم 1 ملعقة كبيرة عسل ابيض 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 1/2 كوب ماء سلق الجزر مثلج طريقة التحضير 1_ يغسل الجزر جيدا ويقطع مكعبات كبيرة ويسلق 2_ في الخلاط يوضع الجزر المسلوق وماء سلق الجزر المبرد والحليب والعسل ويخفق جيدا …

المزيد

عصير الكيوي والنعنع

11/07/2017

عصير الكيوي والنعنع ” من انواع المشروبات ” المقادير 6 حبات كيوي 3 كوب حليب 1/2 كوب ورق نعنع فرش 1 ملعقة كبيرة عسل ابيض طريقة التحضير 1_ تغسل حبات الكيوي وتقشر وتقطع مكعبات 2_ في الخلاط يوضع الكيوي والنعنع والحليب والعسل ويخفق جيدا 3_ يصب في اكواب التقديم ويقدم. عدد الحصص : 6 الكوب …

المزيد

عصير الجوافة والكاكاو

11/07/2017

عصير الجوافة والكاكاو ” من انواع المشروبات ” المقادير 6 حبات جوافة 1 ملعقة كبيرة كاكاو 1/2 كوب ثلج 6 كوب حليب قليل الدسم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمونة طريقة التحضير 1_ تغسل جبات الجوافة وتقطع مكعبات 2_ في الخلاط يوضع الكاكاو والجوافة والثلج وعصير الليمون ويخفق 3_ يضاف الحليب ويخفق 4_ يصب في اكواب …

المزيد

مشروب التمر والحليب

11/07/2017

مشروب التمر والحليب ” من انواع المشروبات ” المقادير 1 كوب حليب قليل الدسم 1 كوب ماء فاتر 1 كوب حب تمر منزوع النواة ذرة هال طريقة التحضير 1_ يغسل التمر وينقع بالماء الفاتر لمدة ساعتين 2_ في الخلاط يوضع التمر المنقوع مع الماء ويضاف اليه الحليب والهال ويخفق جيدا 3_ يصب في اكواب التقديم …

المزيد

عصير البرتقال والليمون

11/07/2017

 عصير البرتقال والليمون ” من انواع العصائر ” المقادير 8 حبات برتقال 2 حبة ليمون 3 ملاعق كبيرة سكر دايت 1 ملعقة كبيرة بشر قشر برتقال   طريقة التحضير 1_ تغسل حبات البرتقال وتعصر 2_ تغسل حبات اللمون وتعصر 3_ في الخلاط يوضع عصير البرتقال والليمون والسكر ويبشر البرتقال ويخلط 4_ يصب في اكواب التقديم …

المزيد