مقبلات

شوربة الخضار باللحم من أنواع المقبلات   .. المقادير 1/4 كوب من حب الشعير المقشر 1 بصلة مفرومة ناعم 1 جزرة صغيرة مقطعة مكعبات 100 غرام

سلطة الفلفل الرومي الملون من أنواع المقبلات .. المقادير 1 قرن فلفل رومي احمر 2 فص ثوم مهروس 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة

سلطة البيض والخضار من أنواع المقبلات .. المقادير         2 بيض مسلوق 1 كوب بطاطا مسلوق مقطع مكعبات 1 كوب كوسا مسلوق مقطع مكعبات 1

سلطة البندورة من أنواع المقبلات .. المقادير 500 غرام حب بندورة حمراء صلبة 1/2 كوب كزبرة مفروم ناعم 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة

سلطة البرتقال واللوز من أنواع المقبلات المقادير 2برتقالة فصوص ½ كوب لوز ني حب 1 ملعقة كبيرة زيت الكانولا 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1

سلطة الملفوف والبصل من انواع المقبلات .. المقادير 1 بصلة مقطعة شرائح 1 جزرة مبشورة 2 كوب ملفوف مقطع شرائح رشة سكر 1 ملعقة كبيرة

سلطة الكينوا من أنواع المقبلات.. المقادير 1 كوب حبوب كينوا مغسول ومسلوق 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم 100 غرام لحم

سلطة العدس الاحمر من أنواع المقبلات .. المقادير 1 كوب عدس احمر مسلوق 1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة 60 غرام بن حلوم مقطع مكعبات

سلطة الجرجير والخضار من أنواع المقبلات … المقادير 1 كوب جرجير مقطع خشن 1 كوب بندورة مقطع مكعبات 1 كوب خيار مقطع مكعبات 1 ملعقة