حلويات
كعكة الموز
09/08/2017كعكة الموز ” من انواع الحلويات الغربية “ المقادير 3 حبات موز ناضجة كبيرة 1 كوب سكر بودرة 1/2 كوب زبدة نباتية 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2ملعقة صغيرة باكنج باودر 1 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة خل ابيض طريقة التحضير 1_ يخفق البيض والفانيلا جيدا 2_ يخفق الزبدة والسكر حتى يصبح مثل الكريما …
المزيد
كعكة التفاح بنكهة البرتقال
09/08/2017كعكة التفاح بنكهة البرتقال ” من انواع الحلويات الشرقية” المقادير 3 كوب دقيق ابيض 2 حبة بيض كبيرة 1/2 كوب زيت نباتي 1 كوب حليب 3 ملاعق كبيرة بشر قشر برتقال 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر 1 ملعقة كبيرة قرفة 3 حبات تفاح اصفر 1/2 كوب سكر طريقة التحضير 1_ يغسل …
المزيد
كريم كراميل
31/07/2017كريم كارميل ” من انواع الحلويات الغربية “ المقادير 7 كوب حليب 7 بيضة 1 كوب سكر 3 ملاعق كبار سكر ½ كوب ماء 6 ملعقة صغيرة فانيلا 1 ملعقة كبيرة بشر ليمونة طريقة التحضير في اناء على النار يضاف 1 كوب السكر والماء ويقلب الى ان يصبح ذهبي اللون ثم نضعه في قالب الخبز …
المزيد
كشك الفقراء
31/07/2017كشك الفقراء ” من انواع الحلويات الشرقية ” المقادير 4كوب حليب 4ملاعق نشا 4 ملاعق سكر 2 ملعقة كبيرة لوز مطحون ¼ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة ½ كوب فستق حلبي مفروم للزينة طريقة التحضير في طنجرة على النار نضع الحليب والنشا ويقلب ثم يضاف السكر ومطحون اللوز والمستكة ويحرك الى ان يتجانس المزيج يصب باكواب …
المزيد
رولات الشوكلاتة الشهية
30/07/2017رولات الشوكولا الشهية “من انواع الحلويات الغربية ” المقادير 1كيلو طحين ابيض 2 بكيت مارجرين 2 علبة شمينت 1 بيضة 2 ملعقة باكنج باودر 2 ملعقة فانيلا ماء للعجن 2 كوب مبشور الشوكلاتة للعجن طريقة التحضير 1_ في اناء نضع الطحين 2_ قومي باذابة الزبدة ثم اسكبيها على الطحين وبسيه جيدا 3_ قومي باضافة البيضة …
المزيدالكروسان
30/07/2017الكروسان ” من انواع الحلويات الغربية ” المقادير 2 كوب طحين 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة سكر ذرة ملح ماء فاتر للعجن حسب الحاجة 50 غرام زبدة 1 كوب شوكلاه للحشو او كوب مربى او جبنة 1 بيضة مخفوقة لدهن الكروسان طريقة التحضير في اناء نضع الطحين والملح ويقلب يذاب السكر والخميرة بنصف …
المزيد
حبات التمر المحشوة بالفستق الحلبي
30/07/2017حبات التمر المحشوة بالفستق الحلبي ” من انواع الحلويات الدايت ” المقادير 200 غرام حب تمر 1 كوب فستق حلبي 2 ملعقة كبيرة صوص كراميل 3_ ملعقة كبيرة ماء ورد طريقة التحضير 1_ تغسل حبات التمر وتجفف جيدا وتفرغ من النواة 2_ يفرم الفستق الحلبي ناعم 2_ يخلط الفستق الحلبي بماء الورد ويعجن جيدا 4_ …
المزيد