حلويات
عجينة القطايف
13/03/2017تعتبر عجينة القطائف من المعجنات اللذيذة والشائعة في رمضان المقادير:- 1 كوب طحين ابيض 3/4 كوب حليب 3 ملاعق كبيرة ماء دافئ ذرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة خميرة 1/2 ملعقة صغيرة باكنج باودر طريقة التحضير 1_ في الخلاط يوضع الدقيق والحليب والخميرة والباكنج باودر وذرة الملح والماء الفاتر ويخلط جيدا 2_ …
المزيد
كوكيز اليانسون
07/03/2017كوكيز اليانسون من الحلويات الغربية المقادير 2 كوب دقيق ابيض 1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون 1 ملعقة كبيرة شومر حب 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 بيضة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة سمسم 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم طريقة التحضير 1- يخلط السكر والبيض ويضاف الفانيلا ويخفق جيدا 2- تخلط …
المزيد