أطباق فطور وعشاء
أقراص البطاطا الحلوة باللحم
31/05/2017أقراص البطاطا الحلوة المحشوة باللحم ” من انواع الوجبات السريعة “ المقادير 2 بيضة 1 بصلة مفروم ناعم ½ كوب بقدونس مفروم ناعم 200 غرام صدر دجاج مفروم ناعم 2 حبة بطاطا حلوة كبيرة ½ كوب خبز مطحون (بقسماط ) ¼ ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر ) 1 كوب زيت قلي طريقة التحضير 1_ تغسل …
المزيد
طبق البيض بالخضار
20/05/2017طبق البيض بالخضار ” من انواع الوجبات السريعة “ المقادير 4 بيضة 4 ملاعق جزر مبشور4 ملاعق كوسا مبشور6 حبات زيتون للزينةرشة ملحرشة فلفل اسمر 3 ملاعق كبيرة جبنة بيضاء مبشورة1 ملعقة كبيرة زيت نباتي طريقة التحضير 1- يخفق البيض والكوسا والجزر والملح والجبن جيدا.2- في مقلاة يوضع الزيت ويسكب من الخليط على شكل دائرة.3- تحمر …
المزيد
فطائر البيض
20/05/2017فطائر البيض ” من انواع الوجبات السريعة للاطفال “ المقادير4 بيضة مسلوقة1 ملعقة كبيرة زعتر 1/2 كوب طحين ابيض1/2 كوب طحين اسمر 2 ملعقة كبيرة شوفان1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة حليب مجفف1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1/4 كوب ماء فاتر للعجين4 عرق شومر للزينة4 حبة زيتون اسمر للزينة1 ملعقة كبيرة حليب سائلطريقة التحضير1- في اناء يوضع الطحين الابيض …
المزيد
ساندويش فيليه البقر
16/05/2017ساندويش فيليه اللبقر ” من انواع الساندويشات “ المقادير 1 خبز حمام قمح كامل (صامولي .شابورة ) 80 غرام فيليه بقري 3 ورقات خس مقطعة 3 ملاعق كبيرة ملفوف اخضر شرائح 1 ملعقة كبيرة خل البلسمك 1 ملعقة صغيرة مستردة رشة ملح طريقة التحضير 1_ يتبل فيليه البقر بالملح والليمون 2_ يوضع فيليه البقر على …
المزيد
ساندويش الافوكادو
16/05/2017ساندويش الافوكادو ” من انواع الساندويشات” المقادير 2 قطع خبز من القمح الكامل 1 ملعقة كبيرة افوكادو 1/2 ملعقة صغيرة نعنع جاف 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 2 ورقة خس مقطعة طريقة التحضير 1_ يخلط الافوكادو والنعنع والليمون والملح معا 2_ يدهن الخليط على قطع الخبز ثم توضع فوقه اوراق الخس 3_توضع قطع الخبز فوق …
المزيد
ساندويش صدر الدجاج
16/05/2017ساندويش صدر الدجاج ” من انواع الساندويشات ” المقادير 1 خبز حمام من القمح الكامل (صامولي .شابورة ) 80 غرام صدر دجاج مقطع شرائح 1 فلفلة خضراء مفروم ناعم 1 فلفلة حمراء مفروم ناعم 2 فص ثوم مهروس ذرة ملح 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي طريقة التحضير 1_ يتبل …
المزيد
ساندويش التونا
16/05/2017ساندويش التونا من ” انواع الساندويشات” المقادير ا خبز حمام من القمح الكامل 3 ملاعق كبيرة تونا مصفاة من الزيت 1 ملعقة كبيرة مايونيز دايت 3 ورقات خس مقطعة 1 ملعقة عصير ليمون 1 بصلة خضراء مقطعة طريقة التحضير 1_ تشق خبزة الحمام من المنتصف 2_ تدهن الخبزة بالمايونيز ويوضع فوقها الخس 3_ تخلط التونا …
المزيد
كرات الجبنة
13/05/2017كرات الجبنة ” من انواع المعجنات ” المقادير 1 كوب دقيق ابيض 2 كوب جبن شيدر مبشور 1/2 كوب حليب 1/2 كوب حب زيتون بدون نواة 1 كوب زيت نباتي للقلي 1/2 كوب قرشلة (بقسماط ) 1 بيضة مخفوقة رشة ملح طريقة التحضير 1_ تخفق البيضة جيدا مع رشة الملح 2_ في اناء يوضع الدقيق …
المزيد