طبق السلق بالبطاطا من الاطباق الاساسية النباتية.. المقادير 3 حبات بطاطا 3 كوب سلق مفروم ناعم 1 كوب بصل مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة سمن
ملوخية بالعدس من الاطباق الرئيسية النباتية .. المقادير 1 كوب عدس اصفر 1/2 كوب ملوخية ناشفة 3فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1
غموس البازيلاء الشهي من الاطباق الاساسية النباتية . المقادير 500 غرام حب بازيالاء اخضر 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم ناعم 1 بصلة خضراء مفروم ناعم
غموس الخضار المشكلة من الاطباق الرئيسية النباتية المقادير 2 حبة بطاطا مسلوقة ومقطعة مكعبات 2 جزرة مسلوقة ومقطعة مكعبات 2 حبة بندورة مشوية 500 غرام
القرع المشوي من الأطباق الرئيسية النباتية.. المقادير 500 غرام قرع عسلي مقطع مكعبات 2 فص ثوم مهروس 4/1 ملعقة صغيرة )فلفل اسمر .هال مطحون .بابركا