أطباق رئيسية
طبق السمك بالكزبرة والليمون طبق رائع ولذيذ ومفيد
08/03/2020المقادير :- نصف كيلو لحم سمك فيليه كمون ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون فلفل أبيض مطحون حبة بصل مفروم 2 كوب فليلفلة ملونة نصف كوب عصير ليمون بشر نصف ليمونة ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف كوب كزبرة مفرومة مكوّنات الصوص:- 2 فنجان صغير طحينة سمسم كامل رشة ملح فنجان عصير ليمون فلفل أخضر مفروم ناعم …
المزيد
الملفوف المحشي بالخضار في اليوم الأخضر لدوسات طبق رائع بمذاقات جديدة وفوائد عديدة
30/12/2019#ملفوف_دايت
المزيد
يخنة الكوسا الطبق الرائع لليوم الأخضر مع مطبخ ماس بالدوسات
15/12/2019في اليوم الأخضر يقدم مطبخ ماس بالدوسات أطباق مميزة من العالم الأخضر صفر دوسة حيث أثبت هذا اليوم فعاليته في كسر ثبات الوزن
المزيد
سلطة الملفوف الأحمر طبق صحي لن تهمله بعد اليوم لقوائده الرهيبة المقدمة من مطبخ ماس بالدوسات :
03/07/2019سلطة الملفوف الأحمر طبق صحي لن تهمله بعد اليوم لقوائده الرهيبة المقدمة من مطبخ ماس بالدوسات : الملفوف بشكل عام وبما فيه الملفوف الأحمر من خضروات العائلة الصليبية ومنها أيضا الملفوف والزّهرة الغنيّة بفيتامين (c) والمعادن كالبوتاسيوم والكالسيوم ومركبات الإندول التي تحارب السرطان. ويتشابه الملفوف الأحمر مع الأبيض في شكله وتركيبه ولكن اللون الأحمر يعود …
المزيد
طيور الفر المحشي
09/09/2017طيور الفر المحشي ” من انواع اللحوم “ المقادير: 1 بصلة حمراء مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة سمنة 1 كوب ارز 2/1 كوب زبيب أصفر 2 ورقة غار 1 حبة مستكة 2 عود قرنفل 4 طيور فري 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 كوب ماء 4/1 ملعقة صغيرة ملح 1 ليمونة 1 ملعقة كبيرة طحين …
المزيد
أسياخ الدجاج الحارة المشوية
29/08/2017اسياخ الدجاج المشوية الحارة ” من انواع اللحوم ” المقادير 500 افخاذ دجاج مقطع مكعبات 1 ملعقة صغيرة شطحة حمراء جافة 4 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مبشور 1/4 ملعقة صغيرة بهار كاري حار 1/4 ملعقة صغيرة قرفة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسمر 1/2 كوب عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون …
المزيد
صدور الدجاج بالسبانخ
29/08/2017صدور الدجاج بالسبانخ ” من انواع اللحوم “ المقادير 500 غرام صدور دجاج 2 كوب ورق سبانخ غض مفروم خشن 1 قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة سماك 1 بصلة مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة حل البلسمك 1 فص ثوم مهروس 1/4 ملعقة …
المزيد
صدر الدجاج بالجزر
29/08/2017صدور الدجاج بالجزر” من انواع اللحوم” المقادير 500 غرام صدرر دجاج 2 كوب جزر مبشور 1 حبة بصل مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 ملعقة عصير ليمون 2 فص ثوم مهروس 1/4 ملعقة صغيرة (ملح ,فلفل اسمر ,هال مطحون ,جوزة الطيب ) نكاشات اسنان للف الصدور طريقة التحضير 1_تغسل صدور الدجاج جيدا وتفرد …
المزيد