الخضار المشوية مقبلات صفر دوسة
مطبخ ماس بالدوسات يقدم كل ما هو صحي ومفيد من أطباق المائدة العربية
مطبخ ماس بالدوسات يقدم كل ما هو صحي ومفيد من أطباق المائدة العربية
المقادير كوب ونصف من فصوص الثوم المقشر 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف 3 قرن فلفل احمر
المقادير 1/2 كفم جزر 3 كوب ماء 3 ملاعق كبيرة ملح 1 كوب خل 5 فصوص ثوم الطريقة 1_ نقوم بغسل الجزر جيدا وتقشيره وتقطيعه
المقادير 1 كغم بصل صغير الحجم 1 كوب ملح 1 كوب خل ابيض 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ملح طعام الطريقة 1_ في
المقادير 1 كغم لفت 1/4 كوب ملح 4 كوب ماء 2 كوب خل تفاح 1 ملعقة كبيرة عسل 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 3 ملاعق
المقادير 1 كغم زيتون اخضر كبير الحجم 5 حبات ليمون 2 قرن فلفل اخضر حار 8 كوب ماء 1 كوب ملح 1 كوب عصير ليمون
المقادير 1 كغم خيار صغير الحجم 4 فصوص ثوم 1 ملعقة كبيرة خل ابيض 1 ملعقة صغيرة سكر 6 ملاعق كبيرة ملح 3 كوب ماء
المقادير 2 كوب تمر منزوع النواة 1 كوب طحين 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة سمن بلدي ½ ملعقة صغيرة (هال .زعفران )