كرات لحم دجاج تيرياكي مخبوزة
المكونات: لكرات اللحم: ربع كوب حليب ربع كوب بقسماط دجاج مفروم 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم 2 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم ربع كوب من الأناناس المسحوق (مصفاة العصائر) ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود الصلصة: 1/3 كوب صلصة صويا قليلة الصوديوم […]
رقائق باستا البارميزان (فرن أو قلاية هوائية)
المكونات: 220 جم باستا مطبوخة 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور صلصة مارينارا محلية الصنع أو المتوفرة في المتجر للتقديم الطريقة: اضيفي الباستا إلى وعاء رشيها بزيت الزيتون ثم رشيها بمسحوق الثوم والملح […]
ساندوتش الخضار والحمص
المكونات: شريحتان من خبز الحبوب الكاملة 3 ملاعق كبيرة حمص ¼ أفوكادو مهروس نصف كوب سلطة خضار مشكلة ¼ فلفل أحمر متوسط الحجم مقطع إلى شرائح نصف كوب شرائح خيار ¼ كوب جزر مبشور الطريقة: ادهني شريحة من الخبز بالحمص والأخرى بالأفوكادو. املأ السندويتش بالخضار والفلفل والخيار والجزر قطعيها إلى نصفين وقدميها. حقائق غذائية: حجم […]
طبق بوريتو دجاج صحي
المكونات: 1⅓ كوب أرز بني مطبوخ 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج 8 أكواب خس روماني مقطع 1⅓ كوب فاصوليا بينتو معلبة مصفاة ومغسولة صدر دجاج مطبوخ مبهر ومقطع 2 كوب صلصة طماطم طازجة ¼ كوب من جبن مونتري جاك مبشور شرائح أفوكادو الطريقة: يُمزج الأرز والكزبرة وعصير […]
فيتامين (كي) الموجود في منتجات الحليب أشكاله وأهميته :
فيتامين (كي) الموجود في منتجات الحليب أشكاله وأهميته فيتامين (كي) وهو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدّهون، ويتواجد في الجسم كله بما في ذلك الكبد، والدماغ، والقلب، والبنكرياس، والعظام . كيف نحصل على فيتامين ك ؟ · منتجات الألبان . الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت والقرنبيط . البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء يمكنها تصنيع […]
صيام عشرة ذي الحجة فرصة لتخليص الجسم من السموم
صيام عشر من ذي الحجة التي تعتبر أيام فيها البركة و الرحمة ومن رحمة الله بعباده أن أمرهم بالاهتمام بصحتهم في هذه الأيام فرصة ذهبية لتخسيس الوزن وتنظيف الجسم من السموم . وذلك عن طريق الصيام ففي الصوم الصحة والعافية، لمن عرف كيف يستغله ! ولمن عرف كيف يأكل ويشرب، وكيف يتحرك، فأيام العشر هذه […]