طبق المعكرونة بالتونا

طبق المعكرونة بالتونا ” من انواع اللحوم “ المقادير 200 غرام معكرونة اشكال 100 غرام تونا 1 ملعقة زيت زيتون 1 بصلة مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة  شطة حمراء مجروشة 1 ملعقة صغيرة طريقة التحضير في اناء على النار نضع البصل والزيت ويقلب ثم يضاف اليه التونا ويقلب , قومي باضافة المعكرونة الى الاناء وفلبي جياد […]

رولات الشوكلاتة الشهية

رولات الشوكولا الشهية “من انواع الحلويات الغربية ” المقادير 1كيلو طحين ابيض 2 بكيت مارجرين 2 علبة شمينت 1 بيضة 2 ملعقة باكنج باودر 2 ملعقة فانيلا ماء للعجن 2 كوب مبشور الشوكلاتة للعجن  طريقة التحضير  1_ في اناء نضع الطحين 2_ قومي باذابة الزبدة  ثم اسكبيها على الطحين وبسيه جيدا 3_ قومي باضافة البيضة […]

الكروسان

 الكروسان ” من انواع الحلويات الغربية ” المقادير 2 كوب طحين 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة سكر ذرة ملح ماء فاتر للعجن حسب الحاجة 50 غرام زبدة 1 كوب شوكلاه للحشو او كوب مربى او جبنة 1 بيضة مخفوقة لدهن الكروسان  طريقة التحضير  في اناء نضع الطحين والملح ويقلب يذاب السكر والخميرة بنصف […]

حبات التمر المحشوة بالفستق الحلبي

حبات التمر المحشوة بالفستق الحلبي ” من انواع الحلويات الدايت ” المقادير 200 غرام حب تمر 1 كوب فستق حلبي 2 ملعقة كبيرة صوص كراميل 3_ ملعقة كبيرة ماء ورد طريقة التحضير 1_ تغسل حبات التمر  وتجفف جيدا وتفرغ من النواة 2_ يفرم الفستق الحلبي ناعم 2_ يخلط الفستق الحلبي بماء الورد ويعجن جيدا 4_ […]

بسكويت التمر

بسكويت التمر ” من انواع حلويات الدايت ” المقادير 4 كوب طحين ابيض 1 كوب زبدة سائلة 1 ملعقة صغيرة محلب مطحون رشة ملح ½ 1 كوب حليب 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر 2 كوب تمر مطحون 2 ملعقة صغيرة هال مطحون 1 بياض بيضة 1 كوب سمسم ابيض طريقة التحضير  في […]

فطيرة التفاح الاخضر

فطيرة التفاح الاخضر ” من انواع الحلويات الغربية “ المقادير 2 كوب دقيق ابيض 4 ملاعق كبيرة سكر 1 كوب زبدة على درجة حرارة الغرفة 3 تفاحات خضراء مقشر ومقطع الى شرائح 1 ملعقة كبيرة بشر برتقالة 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة هال مطحون 1 ملعقة كبيرة سكر مطحون 3 شرائح تفاح مجفف […]

البرازق

البرازق ” من انواع الحلويات الشرقية “ المقادير 3 كوب طحين ابيض منخول 1 كوب سكر بودرة 1 كوب زبدة 2 بيضة بشر قشر ليمونة 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر 2 ملعقة صغيرة فانيلا 1 كوب سمسم محمص 1 ملعقة كبيرة قزحة رشة  ملح طريقة التحضير  يخفق السكر البودرة والزبد جيدا حتى يصبح الخليط مثل […]