سمك الدنيس المشوي
سمك الدينيس المشوي ” من انواع الاطباق الرئيسية ” المقادير 4 سمكة دنيس بوزن 400 غرام 3 عروق كرفس مفروم 1 كوب بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة 1 ملعقة كبيرة عين جرادة 1 كوب عصير ليمون 200 جزر مقطع مكعبات 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون ناعم 5 فص ثوم 1 قرن فلفل اخضر […]
طبق البيض باللحم
طبق البيض باللحم ” من الاطباق الرئيسية ” المقادير 4 حبة بيض مسلوق 200 غرام لحم احمر مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم 2 ملعقة بصل مبشور 1 فص ثوم مهروس 1 بيضة مخفوقة 2 ملعقة كبيرة بقسماط 1/4 ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر .قرفة ) 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مبشور 1 […]