غذاءٌ وانتعاشٌ في فصل الصيف تهديه دوسات بأختيار أغذية منعشة لكم ولكل ضيف …
غذاءٌ وانتعاشٌ في فصل الصيف تهديه دوسات بأختيار أغذية منعشة لكم ولكل ضيف … غذاءٌ وانتعاشٌ فصل الصيف درة فصول السنة الذي بأيامه ورحلاته أحسسنا بقيمة الحياة، ومن عبق رحيقه تنفسنا عطر الوجود، ومن فضاء رونقه وجمال رحلاته وروعتها، ارتأت دوسات مقالها الصحي لتزيد المتعة وتعم الصحة فنحافظ على حيوية أجسادنا بأيام الصيف الحارة فيكون […]
كبة البطاطا
كبة البطاطا من انواع الاطباق الرئيسية ” اللحوم ” المقادير 10 حبات بطاطا حجم متوسط 500 غرام لحم بقري مفروم ناعم 2 بصلة مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة صنوبر محمر 1 كوب زيت للقلي نصف كوب حليب 1 ملعقة صغيرة (قرفة ,هال ,قرنفل ,فلفل اسمر.فلفل ابيض ,زنجبيل مبشور ,جوزة الطيب ) طريقة التحضير تغسل البطاطا […]
صينية البطاطا
صينية البطاطا ” من انواع الاطباق الرئيسية ” اللحوم ” المقادير 4 حبات بطاطا كبيرة الحجم 4 قطع صدر دجاج 4 بصلات مقطع جوانح 10 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة (قرفة ,هال ,قرنفل ,فلفل اسمر ,زنجبيل مبشور ,سماك ) ملح حسب الحاجة 2 كوب ماء ملح حسب الحاجة طريقة […]
العكوب
العكوب ” من انواع اللحوم “ المقادير 1 كيلو عكوب 1 بصلة مفروم ناعم 200 غرام لحم خروف مقطع حجم رأس العصفور 5 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة (فلفل اسمر , هال ,قرنفل ) 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زيت ملح حسب الحاجة طريقة التحضير : ينظف العكوب […]