الحلاوة ثقافة أجيال متوارثة نعشقها في الشتاء

لا يختلف اثنان في مذاق لذيذ يعشقه رواد مائدة الشرق الأوسط، باعتباره طبق مهم وأساسي على مائدة الشتاء، وفي فلسطين تزين الحلاوة طحينية مائدة الافطار والعشاء وربما نقرشات الشتاء لتصبح فلسطين من أكثر البلدان استهلاكاً للحلاوة طحينية، بل وصلت إلى دولة مصنعة ومصدرة للحلاوة طحينية للدول العربية المجاورة وللعالم كذلك، إنها ثقافة أجيال متوارثة ونكهة […]