فهي غنية بعناصر غذائية مهمة للجسم ولصحته ولمقاومة أمراض كثيرة .
فالفراولة غنية بالبوتاسيوم وسكر الفركتوز والكربوهدرات والحديد والأحماض الأمينيّة.
تؤكل طازجة كثمار فواكه طازجا أو تدخل في إعداد الكثير من الحلويات الشهية والمفيدة.
ودوسات اليوم إختارتها لكم الفراولة كغذاء مفيد بطرق صحية جديدة .
مقال اليوم مختص بعصائر الفراولة وبعض وصفات دوسات الصحية لكوب من عصير الغراولة المغذية الصحية المشهية .
عصير الفراولة ( المجمدة ) :
- كوبين من الفراولة المغسولة والمقمعه من الورق ( المثلجة ) والمفرزة مسبقا .
- عصير ليمونة .
- ماء
- سكر حسب الرغبة .
طريقة إعداد شراب الفراولة :
- يتم غسل الفراولة بصورة جيدة وتخزينها بالفريزر لتتجمد .
- يتم خلط عصير الليمون والماء والسكر والفراولة المجمدة .
- ويتم خلطها على الخلاط حتى تتجاس .
عصير الفراولة مع الحليب و الموز :
- سكّر أبيض حسب الرغبة .
- كوب فراولة .
- فانيلا سائلة .
- موزة .
- كوب واحد من الحليب السائل.
طريقة الإعداد :
يتم خلط المكونات في الخلاط الكهربائي للحصول على عصير بقوام منساب . ذو فوائد صحية عميقة .
عصير الفراولة والزبادي المكوّنات:
- ماء وفراولة حسب كمية العصير التي سيتم تحضيرها .
- حليب محلّى ومكثّف .
- علبة زبادي
- طريقة الإعداد :
- حبات الفراولة يتم غسلها جيدا بعد تقميعها
- وفي الخلاط نضع كل المكونات .
- ويتم خلط المكونات من حليب مكثف وزبادي بالخلاط الكهربايئي .
- ونضيف لهذا العصير مكبعات الثلج والفانيلا السائلة .
عصير الفراولة المصريّ المكوّنات :
- كوب سكر سكر أو حسب الرغبة .
- كيلو فراولة منظفة ومقمعة جيدا .
- لتر ماء .
طريقة التحضير:
- نضع حبات الفراولة في وعاء عميق ونرش عليها السكر بطريقة الغمر .
- ونغطيها ونتركها جانبا ثم نقوم بتفريزها ليلة كاملة .
- وبعدها نخرجه من التجميد نضعه جانبا ليذوب
- نخرج الوعاء من الفريزر ونددعه يذوب
- ونضيف لها نصف لتر من الماء
- ونقوم بيتفعيصها بلطف ثم توزع في أكواب عريضة ويزين وجهها بالجوز المبروش .
- وتؤكل بالملعقة ويجب أن تكون باردة
