وجبات المساء وأهم النصائح الصحية :
وجبات المساء وأهم النصائح الصحيةمع أن الكثير يتجنب وجبة العشاء ظنا منهم أنها تؤدي للسمنة فيتجنبونها لضمان خسارة الوزن، وهذا المعتقد غير صحيح، إنما نستطيع تناول كل الوجبات مع مراعاة كمية السعرات الحرارية مع تجنب الكميات التى تسبب زيادة فى الوزن فكيف يكون ذلك؟
من المعروف أن أضرارالإفراط في الأكل خصوصا المسائي منه علينا الحذر منه باعتبارها سبب من أسباب السمنة ،
فكيف إذن نجعل من أكل المساء صحي ومفيد
- العشاء المطلوب هو عشاء خفيف قبل النوم بساعتين حتى لا نشعر بالمشاكل السابقة.
- · فهم التغيرات التي تحدث في الجسم حتى لا يحدث خلل في الهرمونات المنظمة للشهية.
- تناول وجبات كافية طوال النهار.
- التخلص من الضغط والقلق .
- إضافة المزيد من المتعة في يومك حتى لا تلجأ للطعام.
- تغير روتين الطعام، وعدم تناوله أمام الكمبيوتر أو التليفزيون.
- الحصول علي قسط كافي من النوم.
- الحصول علي المكملات الغذائية التي تساعد في تحقيق توازن السكر في الدم والأنسولين.
- الإبتعاد عن تناول الفواكه التى تحتوي على نسبة عالية من السكريات، مثل التمر والبلح والمانجو والتين والموز.
- التركيز على الفواكه المفضلة لإنقاص الوزن المحتوية على الألياف، كالتفاح والكمثرى والجوافة والرمان.
- تناول بعض من منتجات الألبان خالية الدسم، كالزبادى والجبن القريش مع وضع نصف ليمون أو معلقة صغيرة من القرفة.
- تجنب النشويات والسكريات حتى لا تتحول الى دهون فى الجسم.
مع ذلك يجب التنبه أن وجبات العشاء الثقيلة وغير المحسوبة تتسبب بأضرار:
1-
يؤدي إلى زيادة حمض الجزر :
- ان كنت ممن يعانون حمض الجزر وتناولت عشاء دسما فستحتاج لمدة طويلة للهضم.
- يؤدي حمض الجزر إلي إرتداد الحمض حتي لو لم يكن لديك حرقة.
- يؤدي حمض الجزر إلي بحة الصوت، الربو، تنظيف الحلق.
- يسبب حمض الجزر سرطان المرئ إذا اهمل العلاج.
2- زيادة الوزن :
- تحدث وجبة العشاء تغيرات في معدل الأيض أثناء النوم ما يجعل اجسانا اكثر عرضة للسمنة.
- التمثيل الغذائي يصبح أبطأ عند النوم، ما يساهم في زيادة وزن الجسم وإحتمال الإصابة بالسمنة.
- يفضل أن تكون وجبة العشاء خفيفة كالفواكه والخضروات وغيرها من المواد الغذائية منخفضة الدهون والسعرات.
3- حدوث تقلبات في دورة النوم :
- لعملية الهضم تداعيات كبيرة علي دورة النوم مما يسبب الإزعاج والإستيقاظ أحياناً وصعوبة في النوم .
- تعد الأطعمة السكرية من أسوأ الأطعمة ويمكن استبدالها بالحليب، او شاي البانونج.
- 4- زيادة التبول والحاجة إلي الإخراج :
- يزيد تناولك العشاء من عدد مرات دخولك الحمام أثناء الليل. لأن هضم الطعام يتم خلال الساعات الأولي من النوم .
- إن كنت جائعا يمكنك تناول الأطعمة التي تحتوي علي الألياف، والحبوب الكاملة، لأنها تحتاج وقتا طويلا لهضمها.
5- حرقان المعدة :
- تناول العشاء يؤدي الى إرتداد الحمض والشعور بألم وضيق في الصدر.
- يمكن أن يسبب إضطراب مزمن في الجهاز الهضمي .
- الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون أو الحمضية يصاعد من مخاطر إرتداد الحمض .
