هل نوع الغذاء يؤثر على الجسم في أيام الحر؟
هل نوع الغذاء يؤثر على الجسم في أيام الحر؟ تناول الطعام بحد ذاته له تأثيرات حرارية، لذلك لا تؤثر الحرارة على الشهية فقط، بل يمكن للشهية أن تؤثر على الحرارة أيضا
علاقة الغذاء بالحرارة :
- يستحسن تناول الأطعمة الخفيفة أو الطازجة في الطقس الحار.
- زيادة استهلاك السعرات الحرارية يعمل على زيادة التأثيرات الحرارية للطعام.
- الغذاء يمكن أن يتسبب في تبديد حرارة الجسم من خلال عملية التعرق، ومن ثم خفض درجة حرارته في درجات الحرارة البيئية العالية.
- تؤدي بعض الأطعمة لارتفاع درجة حرارة أجسامنا وقد يكون لذلك نتائج عكسية عندما يكون الجو حارا جدا
هل يوجد أطعمة تخفض الحرارة؟
- يجب أن نشرب الماء بكميات كافية لأن الأطعمة الغنية بالماء والسوائل يمكن أن تساعدنا على التعرق بسهولة والحفاظ على درجة الحرارة متوازنة.
- الماء من المهم شرب ما بين لترين ولترين ونصف اللتر في اليوم.
- الفجل غني بالماء ويساعد في خفض حرارة الجسم
- البطيخ غذاء ضروري جدا هذه الأيام لغناه بالماء وبالفيتامينات والسعرات الحرارية المنخفضة وخاصة بالفيتامينات “أ، ب، ج” إلى جانب البوتاسيوم والألياف.
- بذور الحلبة النيئة تحد من حرارة الجسم
- البندورة لغناها بالماء والألياف ومضادات الأكسدة تنعش الجسم وتجعله يقاوم الحرارة .
- الفلفل يؤدي للتعرق الذي يتسبب بتبريد الجسم وبالتالي الشعور بالانتعاش عند تبخرها
- توت العليق بلونيه الأسود والأحمر يساعد في خفض ضغط الدم ، وهو مضاد للالتهابات، ويسهل تمدد الأوعية الدموية ما يساعد الجسم في خفض درجة حرارته بتعزيز الدورة الدموية.
- كما يقلل من الإجهاد التأكسدي المرتبط بإنتاج الحرارة الداخلية للجسم.
- ماء جوز الهند الخيار الأفضل بعد ممارسة الأنشطة البدنية كونه يساعد في مكافحة الإجهاد
- وهو غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور، وهي عناصر تساعد في الحفاظ على توازن الجسم، كما يعد الخيار الأفضل بعد ممارسة الأنشطة البدنية.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها خلال الحر؟
- تجنب الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية لأنها تزيد من درجة حرارة الجسم مثل الوجبات السريعة والخبز والأطعمة المقلية.
- البوظة بسبب تأثيرها البارد ومحتواها العالي من الدهون والبروتين
- الاستغناء عن الأطعمة أو السوائل الباردة جدا لأنها تعطينا في البداية شعورا بالانتعاش لكن سرعان ما تزيد درجة حرارة الجسم أكثر لمواجهة التأثير البارد.
- المعجنات لاحتوائها على الدهون والسكريات والسعرات الحرارية العالية
- الدهون، إذ يؤدي استهلاك البروتينات الحيوانية لمنع تشتت حرارة الجسم
- تجنب لحوم البقر والعجول والضأن لأنها تحتوي على الدهون والبروتين الحيواني
- لحوم البقر والعجول والضأن لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتين الحيواني.
