المكونات:
2 كاس حليب طازج
2 ملعقة كبيرة نشاء
5 ملاعق سكر
1 ملعقة صغيرة منخولة هيل ناعم
للزينة: حبات هيل
الطريقة:
- تخلط جميع المكونات
- ثم توضع جميع المكونات في قدر النار على نار عالية الى ان تثقل ونغلق النار
- وتسكب في كاسات التقديم وتترك حتى تبرد بحرارة الغرفة
- ثم تغلف الكاسات بالنايلون
- و ندخلها الثلاجة الى ان تبرد تماماً ثم وقت التقديم تزين بالهيل وتقدم