مشروب مغلي الحلبة
مشروب مغلي الحلبة وهي إحدى الأعشاب الطبيعية المستخدمة لعلاج كثير من الأمراض
وهي نبتة صغيرة الحجم أوراقها ثلاثية خضراء و بذورها لونها أصفر مرصوصة داخل قرون طويلة أزهارها بيضاء اللون .
طرق تناول الحلبة :
- يمكن تناولها كمشروب .
- ويمكن إضافتها للطعام .
- إستخدامها كدهون للجسم .
ما هي القيمة الغذائية للحلبة:
- زيوت طائرة .
- مواد سكرية، ونشوية، ودهنية .
- بروتينات، وفيتامينات مثل فيتامين E<C
- مواد قلوية كالكولين .
- معادن كالكالسيوم والفوسفور
- والفائدة العظيمة للحلبة هي بإجتماع كل هذه العناصر في الحلبة .
من دوسات الفوائد الرائعة للحلبة لجسم الإنسان :
- ذات فائدة عظيمة للأم المرضع فهي تساعد بزيادة إنتاج الحليب .
- معالجة لمرض فقر الدم
- تعمل على تخليص الجسم من مشكلة النحافة (بوصفات معينة سيتم ذكرها بمقالات دوسات الصحية ).
- ذات فائدة عظيمة للمرأة الحامل وبالأخص بأواخر الحمل إذ تسهل عملية الولادة .
- معالجة للالتهابات المرأة الحامل
- مهدئة لتشنجات مرحلة الحمل ومرحلة الولادة وتعمل على تنشيط الرحم .
- المحافظة على نسبة السكر بالدم
- تُعتبر من أفضل الأغذية عند اتباع الحميات الغذائية فهي تعمل على تقليل الوزن من خلال حرقها للدهون المتراكمة .
- معالجة للحروق وذلك عند مزج الحلبة بزيت الورد
- معالجة لآلام العضلات وبعض الأورام عن طريق خلطها مع مطحون الثوم .
- المحافظة على لون البشرة وإنتعاشها وتخلصها من البثورو التجاعيد .
- المساعدة في الحد من مشكلة أمراض القولون فتقلل من حموضة المعدة وذلك بوضعها مع الطعام .
- تعمل على تنقية الدم وتخليص الجسم من السموم
- تعمل على تحسين عمل الكبد .
- تعمل كمهديء للأعصاب وتُقلل من حالات الإرهاق .
- تعمل على نمو الشعر وترطيبه حماية الشعر من التساقط .
- منشطة للطمث ومنظمة للدورة الشهرية .
- تحد من ضيق التنفس والتهابات الحلق ومعالجة للحمى وذلك بخلطه بالليمون والعسل .
- معالجة لآلام الكلى .
- تخفف الحلبة من حدة الدمامل وذلك بوضعها على الدمل، وتغطيته بالشاش النظيف .
نصائح دوسات اليوم مع الحلبة :
للحلبة أهمية عظيمة لا يمكن إغفالها أو الإستغناء عنها لكنها تنعكس نتائجها بشكل سلبي عند الإكثار من تناولها
ومن منبر دوسات ننصح بعدم الإكثار من تناولها لأن الأكثار من تناولها يؤدي الى :
- الإكثار منها يؤدي للشعور بالغثيان
- ظهور البعض من التهيجات الجلدية .
- المرأة الحامل يجب إستشارة أخصائيي التغذية أو الطبيب حتى تتعرف على الكمية المسموح بتناولها من الحلبة
- لتجنب حالات الولادة المبكرة التي قد تؤدي الى بعض التشوهات للجنين .
- عند تناول الأدوية يجب عدم تناول الحلبة بتقارب زمني أو بنفس الوقت من تناول هذه الأدوية
- لإحتوائها على مواد قد تتضارب مع الأدوية فتؤدي لإبطال مفعولها.
من دوسات ماهي أنواع الحلبة :
الحلبة متعددة الفوائد وتتكون من نوعين مختلفين:
- الحلبة الحمراء حلبة الخيل .
- الحلبة الصفراء الحلبة العادية وهي الأهم بالنسبة للصحة والتغذية .
