مشروب الورود شاي منعش ومفيد

المكونات:

1 كوب ماء + المزيد لتسخين إبريق الشاي

1 ملعقة طعام من براعم الورد المجففة (مفرومة خشنة)

الطريقة:

يتم غلي الماء.

1. إذا كنت تستخدم غلاية كهربائية مع ضبط درجة الحرارة ، فاضبطها على 208 درجة فهرنهايت. اغلي القليل من الماء أكثر من اللازم حتى يمكن استخدامه لتسخين إبريق الشاي (استخدم المياه المفلترة الأفضل).
2. ثم صب الماء الساخن في إبريق الشاي وقم بتدويره قليلاً ثم تخلص من الماء (يعد تسخين إبريق الشاي خطوة إضافية يأخذها جميع المتخصصين في الشاي وقتًا للقيام به بحيث لا تنخفض درجة حرارة الماء بشكل كبير عندما ينقع الشاي).

3. ضعي براعم الورد المقطعة في إبريق الشاي وأضيفي الماء الساخن. غطي إبريق الشاي واتركيه ينقع لمدة 5 دقائق.
4. ثم صفي براعم الورد وصب الشاي الساخن في فنجان.