مرضى السكري يجب أن يكون لديهم تعامل خاص في الأنظمة الغذائية وبحذرٍ مع كل ما تأكله وتشربه
الماء الأفضل لمرضى السُّكَّري
- لأنَّ الماء لانه يعمل على الحد من مستويات السكر في الدم
- مع العلم أنَّ ارتفاع مستويات سُكَّر الدم يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالجفاف.
- وشرب كمياتٍ كافيةٍ من الماء لمساعدة الجسم في التخلص من الجلوكوز الفائض عن طريق البول.
- وتنصح السيدة ماس وتد أخصائية التغذية من دوسات مرضى السكري بشرب عشر أكواب من الماء بشكل يومي .
- ومن باب التنويع في شرب الماء من الجيد إضافة نكهاتٍ متنوعةً من خلال: إضافة شرائح الليمون أو البرتقال أ, الكيوي أو النعناع أو الريحان أو التوت العليق الطازج أو المُجفَّف وإضافته إلى الماء.
- مشروبات مغلي الشاي الأخضر الخالية من المحليات المفيد للصحة بشكلٍ عام ولمرضى السكر وارتفاع ضغط الدم
- وكوبا من الشاي الأخضر وكوب من الشاي الأسود وكوب من شاي الأعشاب في اليوم طريقة جيدة للحصول على السوائل المفيدة .
- الشاي العطري المُثلَّ كالرويبوس مع بضع شرائح من اللّيمون.
- شاي الياسمين الأخضر خياراً رائعاً.
- الإعتدال في شرب القهوة :
- فنجان الى ثلاث من القهوة غير المحلاة يوميا يساعد في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السُّكَّري.
- فنجانين من القهوة سواء منزوعة الكافيين أو العادية جيدة لمرضى السكري
- عصير الخضار بديلا عن عصائر الفواكه حتى لو كانت طازجة مثل عصيرَي الطماطم أو الخضراوات بإضافة الخضراوات الورقيّة، مع حبات التوت الغنية بالفيتامينات والمعادن.
- كوب حليب قليل الدسم
- من الضروري التركيز على منتجات الألبان في النظام الغذائي اليومي.
- تحتوي منتجات الألبان معادن مفيدة لكنَّ فيها الكثير من الكربوهيدرات .
- اختر دائماً منتجات الألبان غير المُحلَّاة أو قليلة الدسم، أو المنزوعة من القشطة.
- يجب الإكتفاء بكأسٍ أو كأسين من منتجات الحليب أو منتجات الألبان الخالية من الحليب ومشتقاته والتي تحتوي نسباً خفيفة من السُكَّر مثل :
- حليب جوز الهند حليب الصويا وحليب الرز الغنية بالكربوهيدرات .
دوسات نظام ونمط حياة مناسب لمرضى السكري مع نظام
مع نظام دوسات ستشعر ان نظام حياتك تحول إلى أكثر صحي، وستتحول الى حساب دوسات المائدة العربية واحتساب نوعية طعام جيدة أكثر من التفكير في كمية الطعام ،بالنسبة لمرضى السكري يعتبر نظام دوسات نمط غذائي صحي بالتأكيد.
