لشيخوخة آمنة لكم معلومة صادمة في الشاي والقهوة صديق الصحة حتى سن الشيخوخة فهناك أخصائيي تغذية يؤكدون أنهما مشروبان إن شربا بإعتدال يصنفان من المشروبات الصحية الأمنة على الجسم حتى الكبر.
ما حقيقة فوائد الشاي والقهوة للشيخوية ؟
- يوجد دراسة استمرت حوالي 20 عاما وشارك فيها 12 ألف شخص أعمارهم 45-74 عاما.
- وطلب من المشاركين في المرحلة الأولى من التجربة ملء استبيانات لتقييم الكمية التي يتناولونها من الشاي والقهوة المحتويان على نسبة عالية من الكافيين.
- قدم المشاركون معلومات عن خصائصهم الاجتماعية والديموغرافية، وحالتهم الصحية، والطول والوزن، والعادات الغذائية، ومستوى النشاط البدني، ومدة النوم.و
- طلب الباحثون في المرحلة الثانية ( 2006-2010 ) من المشاركين الكشف عما تغير في وزنهم وحالتهم الصحية. وخلال المرحلة الثالثة 2014-2017 طلب منهم تقييم حالتهم الصحية، وعلى ضوء ذلك قيم الباحثون القوة البدنية للمشاركين وقدرتهم على الحركة.
- وأظهرت النتائج أن تناول القهوة والشاي بنوعيه الأسود والأخضر ارتبط بانخفاض كبير في احتمال الضعف الجسدي في سن الشيخوخة.
فوائد القهوة والشاي حتى سن الشيخوخة
- يساعدان في الحفاظ على القوة الجسدية خصوصا بالقدرة على ممارسة النشاط البدني في سن الشيخوخة.
- هذه المشروبات، بالإضافة إلى الكافيين غنية بمركبات البوليفينول (صبغات نباتية) التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
- من فوائدها الصحية الحماية من مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض العصبية والسمنة
- تساعد شاربي القهوة والشاي على البقاء نشيطين حتى سن الشيخوخة.
- علماء صينيون بالتحديد اكتشفوا أن تناول 4-6 أكواب من الشاي أو القهوة أو المشروبات المحتوية على مادة الكافيين يقلل من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية والخرف.
- تناول القهوة بانتظام يعد آمن بالأخص يمكن أن يكون جزء من نظام غذائي صحي للأشخاص المصابين بأمراض القلب
- هناك العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا في القهوة على وجه التحديد، التي يمكن أن تلعب دورًا ويمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب، وتمنع امتصاص الأمعاء للدهون، وتحجب المستقبلات المرتبطة بإيقاعات القلب غير الطبيعية، وتقلّل الإجهاد التأكسدي.
- شرب القهوة والشاي في منتصف العمر قد يرتبط بانخفاض احتمال الإصابة بضعف البدن في أواخر العمر.
- الشاي يمكن أن يهديء الأعصاب، فمن يشربون الشاي بانتظام غالباً ما تكون ردود فعلهم الجسدية أكثر هدوءاً في المواقف الحرجة
- تناول كوب من القهوة يومياً يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 8 في المئة على النقيض من ذلك، المشروبات الأخرى (كالمشروبات الغازية المحلاة) تزيد من خطر الإصابة بالأمراض العقلية.
- الشاي والقهوة يوفران عدداً آخر من الفوائد الصحية. فتناول عدة أكواب من أي من المشروبين يومياً يبدو أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري على سبيل المثال .
