لحم الحبش مذاقه رائع ولذيذ إضافة الى هذا أيضا ومن دوسات نؤكد لكم بأنه من وصفات اللحوم الصحية جدا .
إذ يحتوي لحم الحبش على عناصر ومركبات غذائية مهمة وضرورية جدا للصحة .
ولحم الحبش غني بالبروتين عالي الجودة ومجموعة من الفيتامينات المتنوعة والمعادن المهمة جدا في المحافظة على صحة الجسم وسلامته .
ومن المميز في لحم الحبش أنه يهل أن تجده حانات التسوق لسهولة الإحتفاظ به .
ويتوفر بأشكال ووصفات عديدة إ تتففنن السيدة ماس وتد أخصائية التغذية من دوسات بوصفات لحم الخبش في مطبخ ماس بالدوسات .
وصفات صحية من مطبخ ماس بالدوسات للحم الحبش :
- شاورما لحم الحبش الصحية مع دوسات .
- كرات اللحم الصحية قليلة الدوسات
- شنيتسل بالطريقة الصحية .
- صينية اللحم بالخضار .
- منسف اللبن مع موزات الحبش.
- الموزات المحشوة بالخضار .
- والعديد من الوصفات الأخرى (تابعوا الكتاب الخاص بمطبخ ماس بالدوسات أو زورو موقع دوسات لمزيا من الوصفات الصحية الشهية )
السيدة ماس وتد تؤكد على ضرورة تناول لحم الحبش والتركيز عليه . لماااذا هذه الأهمية للحم الحبش :
- 1- لحم الحبش غني بالزنك:
- إذ تُزودنا حصة معتدله منه بما يقارب %20 من نسبة الزنك المطلوبة يوميا .
- إذ يوازن نسبة السكر بالدم .
- والزنك من مضادات الاكسدة
- الزنك مهم جدا ف تطور الجسم ونموه
- والزنك ضروري لعمل الانزيمات .
- 2- مصدر قوي لمعدن السلينيوم المسؤوول عن مضادات الاكسدة .
- مفيد في حالة امراض القلب والاوعية الدموية
- يقي من الامراض السرطانية
- ، وهو ضروري لانتظام عمل الغدة الدرقية وعمل المخ.
- 3- لحم الحبش غني بالبروتين الصحي محدود الدسم الغني بكمية الحامض الاميني التي يحتاج لها الجسم.
- والاحماض الامينية ضرورية لبناء الجسم، فهي ضرورية لبناء العضلات، الجلد، مركبات الدم وجهاز المناعة وغيرها.
- لحم الحبش قليل دهن لذلك فهو اللحم الأكثر صحة للجسم .
- 4- لحم الحبش غني بمجموعة من الفيتامين كفيتامين B12 المسؤولة عن طاقة الجسم وحيويته .
- 5- لحم الحبش مصدر غني بعنصر الحديد المهم للصحة والحيوية في الجسم .
