كب كيك جوز الهند ” من انواع الحلويات الغربية “
المقادير
2 بيضة
1 كوب دقيق ابيض
1 كوب جوز الهند مبشور
1/4 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
1/4 كوب زبدة
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة باكنج باودر
1/2 كوب قطر خفيف
طريقة التحضير
1_في اناء يخلط الزبدة والسكر ويضاف اليه البيض والفانيلا ويخفق جيدا
2_ يضاف الحليب مع الاستمرار بالخفق
3_ تخلط المواد الناشفة معا (الدقيق .الباكنج باودر .المستكة .جوز الهند المبشور )
4_ يضاف خليط المواد الجافة الى الخليط السابق بالتدريج مع الاستمرار بالخفق
5_يسكب الخليط في اكواب الكيك ويدخل الفرن لمدة 60 دقيقة
6_ عند نضوج الاكواب تشرب بالقطر وتقدم.
عدد الحصص : 16
عدد الدوسات|: 3
1كب كيك 45 غم
عدد الحصص |
|
المقادير
- 2 حبة بيضة
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب جوز هند مبشور
- 1/4 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
- 1/4 كوب زبدة
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
- 1/2 كوب قطر خفيف
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_في اناء يخلط الزبدة والسكر ويضاف اليه البيض والفانيلا ويخفق جيدا 2_ يضاف الحليب مع الاستمرار بالخفق 3_ تخلط المواد الناشفة معا (الدقيق .الباكنج باودر .المستكة .جوز الهند المبشور ) 4_ يضاف خليط المواد الجافة الى الخليط السابق بالتدريج مع الاستمرار بالخفق 5_يسكب الخليط في اكواب الكيك ويدخل الفرن لمدة 60 دقيقة 6_ عند نضوج الاكواب تشرب بالقطر وتقدم.