فيتامين ب 1هل تعلم مدى خطر نقصه في تلف الأعصاب وصحة القلب وغيرها من الإضطرابات الخطيرة فمتى يحدث نقص هذا الفيتامين بالجسم.
ضرورة الحفاظ على توازن الفيتامين بالجسم
- النظام الغذائي المتوازن يحمي من نقص الفيتامينات الضرورية للجسم.
- فيتامين ب1 المعروف بالثيامين هو عنصر حيوي مفيد لإنتاج الطاقة في الجسم.
- وهو مكون من مكونات الإنزيمات المختلفة، مسؤول عن تنظيم عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والأحماض الأمينية.
- الفيتامينات لها دور في انتقال المنبهات بين الخلايا العصبية.
ماذا يحدث عند نقص هذا الفيتامين ؟
- إضطرابات في الجهاز العصبي واستقلاب الكربوهيدرات.
- النقص المستمر والشديد في هذا الفيتامين إلى الإصابة بمرض بيري بيري.
- الأعراض المحتملة لهذا المرض تتمثل في ضعف العضلات، خدر في الذراعين والساقين،
- احتباس الماء أو ما يعرف بالوذمة وقصور القلب.
- يمكن أن يصبح النقص الطفيف ملحوظ، من خلال اضطرابات المشي أو وخز الجلد.
- الصداع التعب أو الغثيان
متى يحدث النقص؟
- عند الإصابة بمرض بيري بيري الشديد بالأخص في البلدان التي يكون النظام الغذائي السائد فيها هو الأرز الأبيض.
- يرتفع خطر الإصابة بهذا المرض، عندما لا يستطيع الجسم امتصاص أو معالجة ما يكفي من فيتامين ب1
- الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول معرضون للخطر.
- ويزيد القيء أثناء فترة الحمل وأمراض الكبد والجهاز الهضمي وبعض الأمراض المعدية الأخرى أيضاً من خطر حدوثه.
- يحدث لدى كبار السن الذين يعيشون على نظام غذائي اصطناعي
الوقاية والعلاج
- إهمال علاج النقص الحاد في فيتامين “ب1” في الوقت المناسب، يمكن أن يشكل خطراً يهدد حياة الإنسان.
- فيتامين ب1 بتناول مكمل غذائي أو تلقي حقنة بالإضافة إلى تناول الأطعمة الغنية بالثيامين
- أما الأشخاص غير المصابين بهذه الأمراض، ينصح أيضاً بتزويد أجسامهم بفيتامين “ب 1” بشكل كافٍ.
- ولكن في حالة ما إذا كانوا يتناولون نظاماً غذائياً متوازناً، قد لا يحتاجون إلى أي مكملات غذائية.
- كما تزداد الحاجة لدى النساء الحوامل والمرضعات، بينما يحتاج الأطفال والرضع إلى كمية أقل من فيتامين “ب1.
الأعراض الخطيرة لنقص فيتامين ب1
- فقدان الشهية وهي من أحد الأعراض المبكرة والشائعة لنقص فيتامين “ب 1” أو الثيامين
- الثيامين له دور في تنظيم عملية الشبع والتحكم في مركز الشبع الموجود في الدماغ،
- ونقص هذه المادة يعطي شعورا دائما بالشبع والامتلاء، حتى عندما تكون المعدة فارغة، ما يؤدي لمشاكل أخرى لاحقة.
- التعب من الأعراض الغامضة بالإرهاق ونقص الطاقة من الأعراض الشائعة لتقص الفيتامين.
- تقلبات المزاج والهذيان والمزاج العصبي هو أحد الأعراض الأولى لنقص الثيامين في الجسم
- انخفاض الاستجابة خصوصا أنه يؤثر نقص الثيامين على الأعصاب الحركية بشكل مباشر
- الشعور بالوخز في الأطراف العلوية والسفلية وهو أحد الأعراض المعروفة باسم “تشوش الحس”.
