فوائد حبوب الكاكاو الأورغاني ، بالرغم من أن الشيكولاتة مرتبطة بشكل شائع بالوزن الزائد، إلا الكاكاو الأرغاني قد تستخدم في الواقع في تنظيم الوَزن وتقليله مع توفير الكثير من اَلعناصر المهمة.
والكاكاو الخام صحي ، لأنه لا يحتوي على سكر لذلك طعمه مر أكثر من مسحُوق الكاكاو المُحلَّى ( المُضاف إليه السكر).
الكاكاو وفقدان الوزن ، لا يمكننا الإستغناء عنه ؟
- الشعور بالإمتلاء وفقدان الوزن :
- تنظيم التمثيل الغذائي مع زيادة الشعور بالامتلاء، لأن الكاكاو يحتوي على نسبة كبيرة من المَواد الغِذائية النباتية
- ومع ذلك الكاكاو منخفض الدهون والسكر؛
- فالجسم يحصل على سعرات حرارية مليئة بمواد صحيَة.
- وهوغني بإحتوائه على الثيوبرومين والكافيين اللذين لهما تأثيرات فسيولوجية عديدة.
- الكاكاو الخام يحتوي على فيتامينات ونسبة من الدهون والألياف ومادة الفلافانول.
- لأنه بمعادن أساسية، مثل المغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم والحديد.
ما هي فوائد حبوب الكاكاو :
- يمد الجِسم بقيمة غذائية بصورة أفضل ويُعد طبيعيًّا أكثر فهو مستخلص نباتي من شجرة الكاكاو.
- مفيد لمرضى الأنيميا و هو مصدر نباتي لمن لا يفضِّلون مصادر الحديد الحيوانية.
- غني بنسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على امتصاص الجذور الحرة بالدم و التخلص منها،
- وهي من أهم فوائد الكاكاو الخام لأن تلك الجذور تسبب تلف خلايا وأنسجة الجِسم وكذلك تسبب بعض الأمراض القلبية والسرطان.
- يحتَوي على المغنسيوم الذي يسهم في تحويل الجلوكوز إلى طاقة تفيد الجسم وتنشط المخ.
- غني بأنواع الناقلات العصبية التي تسبب السعاد، وبالتالي .
- معالجة الاكتئاب وتحسين المزاج فعندما نشعر ببعض الضيق نتناول قطعة شيكولاتة أو نشرب كوبًا من الكاكاو بالحليب.
- غني بالألياف والتِي تسهم في تعزيز الهضم والحد من مخاطر وأعراض متلازمة القولون العصبي.
- تحفيز انتِظام حركة الأمعاء ويقلل من مشكلات الجهاز الهضمي الأخرى.
- مفيد جدا للبشرة ، لأنه مضاد للشيخوخة وللأكْسدة وللالتهابات.
- يحد من احمرار الجلد وسرطانات الجلد .
- الحد من ظهور البقع الداكنة والبثور وتخفيف التجاعيد والخطوط الدقيقة.
تقوية الشعر
- فيصبح أكْثر نعومة ولمعان.
- تحفيز نمو الشعر وإصلاحه لغناه بعنصر المغنيسيوم الذي يلعب دورًا حيويًا في انقسام الخلايا ونموها.
- إصلاح الخلايا، خاصة في بصيلات الشعرة.
- المساعدة في خَفض ضغط الدم.
- يسَاعد على انتظام حركة الدم إلى القلب والدماغ ما يمنع من تكون الجلطات.
- تعزيز الدَورة الدموية إذ يتدفق الدم في شرايين القَلب.
- الكاكاو الخام من العلاجات الطبيعية إذ يتم استعماله في تنظيم نسْبة السكر في الدم وبالتالي تقلِيل خطر الإصابة بمرض السكر لأنه غني بمركَبات الفلافونويد التي تساعد على زيادة حساسية الأنسولين.
- يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، لأنه غني بالبوتاسيوم الذي يعزز وظيفة الأوعية الدمَوية.
- خَفض مستوى الكوليسترول الضار لأنه غني بمادة الفلافينول إذ يساعد على توسيع الأوعية الدموية مما يعمل على الوقاية من الإصابة بنوبات القلب.
- تخفيف الالتهاب في الجسم بشكل عام ؛ ما قد يؤدي إلى تقْليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات والتهاب المفاصل والاكتئاب ومرض الزهايمر.
- تحفيز رفع مستوى التركيزو الانتباه والإدراك بشَكل عام، وبالتالي استعادة الأداء المعرفي لدى الأشخاص الذين يعانون قلة النوم.الموجودة في مسحُوق الكاكاو تُساعد الجسم على تحْسين وظائفه وتقوية مناعته ومن هذه المعادن السيلينيوم والزنك والحديد.
- في حالة الإصابة بالسرطان لاسمح الله و الخضوع للعلاج الإشعاعي تنصح اخصائية التغذية ماس وتد بالتركيز على الكاكاو لأنه يعمل على الحد من والآثار الجانبية للعلاجات الإشعاعية، لغناه بعنصر السيلينيوم.
- الحفاظ على صحة العضلات والجهاز العصبية.
- وبالتالي الحد من مخاطر الاضطرابات العصبية؛ نتيجة تأثِير المغنيسيوم الذي يُنظم تقلص العضلات ويُعزز وظيفة الأعصاب.
- · حبوب الكاكاو غير المُحلَّى تعمل على تثبيط نشاط الإنزيم المسؤول عن تكوين طبقة البلاك على الأسنان وبالتالي تعزيز صحة الأسنان .
- علاج التهاب اللثة.
