بذور القرع هل لها فائدة؟؟ …فوائد مع دوسات
فوائد بذور القرع قد يتجادل فيها من يحب هذه النقرشة الممتعة،ويستمتع بها الكثيرون، فهل هي حقاً مفيدة؟؟؟يعرف القرع بأنه من الخضار اللذيذة والتي تحتوي على الكثير من المواد الغذائية الأساسية، وبالنسبة لمعظمنا، يمكن أن تكون بذورها وجبة خفيفة ولذيذة. ولكن لا نعلم بان بذورها مفيدة جدا لصحتنا، فنحن عادة نفضل الفواكه أو الخضروات كالتفاح والموز والجزر وغيرها، وإذا حاولت إضافة كمشة من بذور القرع إلى نظام طعامك فسوف تكتشف العديد من الفوائد الصحية. دعونا مع دوسات نتعرف على فوائد بذور القرع…
ما هي ابرز فوائد بذور القرع الصحية ؟
- تحتوي على نسبة من البروتينات فكل مائة غرام تحتوي على ما يقارب 29 غرام من بروتين الضروري جدا لأجسادنا لبناء الجلد والعضلات والعظام والدم والغضاريف، وتعتبر بديل رائع عن اللحوم للنباتيين.
- تساعد بذور القرع على منع السرطان وخاصة الثدي لاحتوائها على مواد مضادة للاكسدة تجعل هذا الغذاء مفيد جدا لصحتك.
- تحتوي على نسبة عالية جدا من مضادات الأكسدة كفيتامين ي والزنك والكافئيك والمنغنيز وحمض سينابك وسيجك والفينولية التي تعزز نظام المناعة لدينا وتمكن الجسم على مقاومة الأمراض المختلفة.
- علاج ومضاد للالتهابات الجلد والمفاصل.
- دعم مرضى السكري اذ تعمل القرع على استقرار تنظيم الأنسولين.
مصدر جيد للزنك
بذور القرع غنية في الزنك فكل 100 غرام يحتوي على تقريبا 7 ملغ من الزنك، الذي يساهم في
- تحسن نومك
- وتنظم الأنسولين
- تحميك من المزاج السيئ.
فوائد بذور القرع للمسنين:-
- تخفيف أعراض سن اليأس لاحتوائه على نسبة عالية من فيتويستروغنز التي تؤثر عادة على جسمنا وتجعله يتصرف بشكل إيجابي، فهي تحمي الصداع والهبات الساخنة وآلام المفاصل وارتفاع ضغط الدم .
- علاج مرض تضخم البروستات الحميد الكمي (BPH) لانها تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة، فالزنك وقشور فيتوسترولس هي من أكثر المواد المضادة للاكسدة فعالية والتي تساعد الناس على مكافحة هذا المرض.
بذور القرع تحميك من الأرق
- تناول بذور القرع يريحك من الارق
- فالقرع يساعد الجسم على الحصول على ما يكفي من الهرمونات مثل السيروتونين والميلاتونين التي تساعد وتوفر لك النوم الجيد.
نصيحة دوسات
يمكنك الان ان تجد العديد من الاسباب لتتناول بذور القرع وتضيفها الى نظامك الغذائي اليومي، إضافتة الى الشوربات والكعك والخبز فهي تساعدك على تحسين صحتك.
