فوائد السماق وموائد ممتدة بألوان زاهية، حيث يعتبر اضافة صحية وزينة مميزة لكثير من أطباقالمائدة العربية، يعد السماق من النبات الفصيلة، ويستخدم في العديد من المجالات، فهو نوع من التوابل رائعة المذاق والنكهة الحامضة.
يضاف للمأكولات المتنوعة
- كالسبانخ
- الفلافل
- الدجاج
- والزعتر الجاف وغيرهم
يستخدم في كثير من الصناعات
- صناعة العديد من الادوية القابضة
- الصباغة والدباغة،
- ويحتوي السماق على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، كفيتامين ج ، وحمض الليمون، وحمض الخل، والماليك، والزيت الطيار، واوميغا3، ومضادات الاكسدة، فيستخدم في الصناعات الغذائية
- بديل لنكهة الليمون وطعم الليمون ويضاف لاعطاء طعم الحموضة واللون المميز للأطباق وبعض الصناعات
في هذا المقال سنتحدث معا وبرفقة دوسات عن السماق وأبرز فوائده على صحة اجسامنا .. ..
ما هي فوائد السماق وخواصه الطبية ؟
- يساعد محلول السماق والماء على شد اللثة عبر المضمضة وتسكين الامها والاسنان.
- يعتبر السماق رائعا في فتح الشهية.
- يساهم السماق في تحسين مستوى السكر في الدم.
- يلعب دورا رائعا في تسكين الآم الروماتيزم.
- يعتبر السماق مضادا رائعا للالتهابات .
- يساهم السماق في خفض حرارة الجسم.
- يعتبر السماق مفيدا ورائعا في تقوية حدقة العين.
- يساهم في تخليص الجسم من العطش.
- يلعب دورا رائعا في المساعدة بعملية الهضم وتعزيز دور الجهاز المناعي وتقوية المعدة.
- يساهم في ادرار البول.
- يساهم السماق في التقليل من خطر التعرض للسكتات الدماغية وامراض الشرايين والقلب.
- يعمل السماق على منع النزيف .
- يساهم السماق في الوقاية من الغثيان .
- يلعب دورا رائعا في الوقاية من خطر انتشار الغرغرينا في الجسم.
- يعتبر مضادا رائعا لفطريات التي تصيب الجسم.
- يساهم السماق في اكساب اللون الاسود للشعر، ومقاومة الشيب.
- يساهم تناول السماق في انقاص الوزن .
- يساهم السماق في علاج الاسهال.
- يلعب دورا رائعا في علاج البواسير والتخلص منها .
- يساهم في علاج التهاب الكلى والمثانه.
- يساهم في علاج التهاب الكبد المستعصي .
- يلعب السماق دورا رائعا في العلاج من الانفلونزا ونزلات البرد والسعال.
- ايساهم في حماية الجسم من الالتهابات المخاطية.
- يعمل على حماية الجسم من النزلات الصدرية .
- يحد من السيلان الابيض الذي يتعرض له الجسم .
- يلعب دورا فعالا في التخلص من الجرب.
