فوائد الزيتون همسات وأجمل اللحظات في موسم القطاف مع دوسات
مع بداية شهر تشرين أول يبدأ موسم قطاف الزيتون، وقد يستمر القطاف من اسبوعين إلى شهر بأجواء رائعة ونغمات وأهازيج الأمهات والأطفال والرجال والكبار، وبرائحة الأطباق اللذيذة من تحت أشجار الزيتون، وبنكهة تنسجها الضحكات ومذاق ممزوج بمتعة التعب والانتاج، دوسات أحبت أن تسلط الضوء اليوم على بعض العادات وتقدم بعض الهمسات لأجواء قطاف بمذاق صحي ورشيق.
أثناء موسم الزيتون تنسج العائلات لوحة رائعة من تراث وعادات تنتقل من جيل لآخر، ومن أجمل اللوحات أطباق من تحت شجر الزيتون، بوجبات قد تمتد من الوجبات الخفيفة والمعلبات إلى وجبات دسمة ومشبعة، وحلويات توزع هنا وهناك، لتكتمل الفرحة وتزداد المتعة ولتخلد اللحظات في صفحات الذكريات.
في المقابل دوسات تقدم لكم هذه الهمسات الغذائية لضمان الصحة والرشاقة في موسم الزيتون، وأفكار مميزة للحظات تحضير ونقل الطعام:-
من فوائد الزيتون اضافة صحية ولوجبة افطار مليئة بالطاقة
من الصباح الباكر حاولوا تحضير ساندويشات صحية مع
- حمص
- زيت وزعتر
- كرات اللبنة المغمسة بالزيت.
- بعض من حبات الزيتون تمد الجسم بالطاقة والأملاح الضرورية.
- المخلل
- قطع من الخضروات ويفضل أن تكون خضروات غير مقطعة ومغسولة ومعقمة جيدأ.
قوموا بتحضير فواكه طازجة
- تميل للصلابة أكثر من اللين حتى لا تتلف بسرعة
- الفواكه نقرشات شتوية لذيذة ومنعشة وطازجة أفضل بكثير من النقارش الصناعية الملونة.
- الفاكهة أفضل والتركيز على محاولة تجنب الحلويات مثل الشوكولاتة والبسكوت الحلو والتي تحتوي على كمية عالية من الدهون والسعرات الحرارية.
شرب الماء ضروري
- لا تنسوا الماء ثم الماء ثم الماء
- رشفات الماء انتعاشة العامل في قطاف الزيتون وهي أفضل بكثير من العصائر الصناعية.
- قديصاب العامل في قطاف الزيتون بالجفاف نتيجة عدم شرب كمية كافية من الماء يجب تزويد الجسم بكمية مناسبة من الماء من فترة لأخرى وتذكيرالجميع بعضهم لبعض بشرب كوب الماء، والتركيز على المسنين والامهات الحوامل والاطفال كفئات حساسة .
عصير الليمون انتعاش وطاقة
-يمكن تحضير عصير الليمون المنعش بالماء المثلج مع السكر لاعطاء العاملين بالقطاف انتعاش وطاقة طبيعية.
لا للنقرشات المالحة
- يجب تجنب تناول النقرشات المملحة
- تزيد من الرغبة بشرب الماء والشعور بالجفاف خاصة في أجواء القطاف الحارة.
احذروا التلبك المعوي والتسمم الغذائي
- بعض العائلات قد يفرطون في تناول الطعام والاحتفال في هذا الموسم بأطباق دسمة وقد يعاني البعض من التلبك المعوي ومشاكل الهضم.
- التسمم الغذائي وارد يجب مراعاة عدم تناول طعام خارج الثلاجة لفترة طويلة ،أو تناول طعام مكشوف لفترة طويلة.
دوسات تتمنى لكم موسم قطاف زيتون آمن وصحي دووووم
